旅行對我來說並非全部是看風景,也包含當地的煙火氣息,而如果想要深入體驗煙火氣息,那麼美食一定是最讓人魂牽夢繞的,所以一切美好的旅行都是從當地特色的食物開始。
當然在發掘地道美食的時候,也是有不少技巧的,這往往取決於你是否願意為之去提前做功課。
到當地的菜市場周邊轉轉
一直以來都覺得如果你對於當地美食舉足無措的時候,那麼不妨去當地的菜市場走走逛逛。往往在菜市場都會藏著眾多當地特色的美食,且一般都是深受當地人喜愛的美食。
善用美食平臺尋找美食
現在出去遊玩用這些網路平臺尋找美食也很方便的,也是當代年輕人最習慣的一種方式。我覺得蜂食記微信小程式使用下來是最便捷的,進入主頁就可以瀏覽到當地有哪些特色美食,使用者吃過的真實口感分享,非常可靠的,基本上不會踩雷,勾選喜歡的也能自動組合美食攻略,省去做美食攻略的煩惱,還有一點趣味性就是把你喜歡的美食也在上面與大家分享!
地陪導遊
這個渠道我一般都用不到,因為我一般都是自由行,而不是選擇跟團。如果是跟團的話,最直接的方式就是問自己旅行團的本地人導遊。