經常聽別人說,減肥很難,是呀,減肥沒有好的方法,只有靠堅持和毅力,才能瘦下來,當然了,有些人說,我每天不吃飯就能瘦下來,小饞貓覺得減肥就是要健康瘦下來,影響身體健康的話就算了,面黃肌瘦,還營養不良,對身體有著極大的傷害,這次呢,小饞貓為大家分享一道美食,它就是涼拌貢菜,百吃不膩的一道菜,有利於健康,一起和小饞貓看看吧。它稱為“清腸冠軍”,一週吃2次,小肚子不鼓了,便秘沒了,越吃越瘦。
說起這道貢菜,很多人一看,這不是萵筍條嗎,其實不是的,萵筍和貢菜的口感不一樣,貢菜的很悠久,在古代就有它的存在,備受大家的歡迎,口感清脆可口,吃起來意猶未盡,營養方面還全面,有利於身心健康,夏季來臨了,涼拌菜比較受歡迎,那麼,來一道涼拌貢菜的話也是不錯的選擇,做法很簡單呢,一起看看詳細的做法。
我們做這道涼拌貢菜的話,先把主要的食材準備好,貢菜一把,鹽適量,雞精少許,醋適量,香油少許,大蒜一頭,辣椒油適量。
1,首先,我們將買回來的貢菜先浸泡在水中,因為貢菜是脫水蔬菜,至少要2個小時以上哦,這樣貢菜的口感特別的好。
2,這個時候,當貢菜泡發後,再用清水沖洗幾遍,瀝水後,切成段狀放在盤中。
3,緊接著,把大蒜處理下,洗洗乾淨後切成顆粒形狀,放在小碗內,再把其它的調味料放進去,翻拌下即可。
4,最後,將調好的汁淋在貢菜上面,用乾淨的筷子快速的翻拌,食材入味了,就能裝盤了。
這道涼拌貢菜的做法是不是很簡單呢,喜歡的話在家試試哦,貢菜的吃法很多,可以熱炒,可以涼拌,也可以入餡包餃子等,清香的口感,風味獨特,吃起來比肉還過癮呢,貢菜的營養自然豐富,大家遇到這菜千萬別錯過呢。
另外,貢菜中的維生素,礦物質,還含有豐富的粗纖維等,多吃能夠幫助排出毒素,讓腸道更加通暢,貢菜的熱量很低,能夠消除多餘的脂肪,代謝體內的垃圾物質,身體變得健康,又能加強身體強壯,早吃早受益哦。