低度化、利口化，江小白新推“果立方”搶佔酒飲行業新風口

9月8日，36氪獨家爆料稱，江小白已完成新一輪融資，投後估值或超130億人民幣。對此江小白官方做出回應表示“不予置評”。

同一時間，水果味江小白——果立方全新上市。據悉，江小白此番新推的果立方系列包含白葡萄味、混合水果味等多種口味，度數基本控制在15度，微醺不上頭。不難看出，水果味儼然已經成為當下酒飲行業的一大新風口。

從最近酒桌文化的話題甚囂塵上也能夠窺探到，傳統中國烈酒與年輕人的飲酒理念是相悖的。自古以來，酒一直是一種社交符號。但現在年輕人的社交更多的是“輕社交”，他們抗拒拼酒，排斥酒桌文化，酒對他們而言更多的是一個小酌解壓，烘托氣氛的的方式。

在這樣的消費背景下，“聚餐酒”的概念呼之欲出，香甜利口，好喝不醉人的低度化水果高粱酒無疑是最好的選擇。六月份江小白推出限量款水果味江小白線上試水好評不斷，這次再度改良升級重磅加推“果立方”系列，頗有成為年輕人小飲小聚優選的勢頭。

目前，果味酒在全球開始颳起了一股不小的風潮，且有愈演愈烈的趨勢。就國內市場而言，更是有著不容小覷的發展空間。接下來，在當下“有品類無品牌”的果味酒市場，江小白果立方能否突出重圍，還是需要靠品質背書，交給消費者來評判。

【來源：零售日報】

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