吃起來超級過癮的家常菜,越吃越香,真是不一樣的美味

良好合理的健康飲食習慣是保健的一個重要方面,可使身體健康地生長、發育;不良的飲食習慣則會導致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。相反,恰當的飲食對疾病會起到治療的作用,幫助人體恢復健康。在當今社會,已成為一個很熱門的話題。隨著人們對健康的關注,食物的營養高低越來越受重視,但大部分人關心的往往是某種單一的食物有什麼營養,而忽略了吃飯方式是否健康。小編呢就是一個非常注重健康飲食的人,喜歡研究一下美食的做法,我把這些美食的做法分享給大家,希望能把健康帶給大家!

吃起來超級過癮的家常菜,越吃越香,真是不一樣的美味

香乾芹菜葉

材料:芹菜葉,香乾。

做法:

1.芹菜葉去黃葉,掙洗乾淨,香乾切小丁備用。

2.燒鍋開水,把芹菜葉放入焯水後撈出迅速過涼水,擰乾水分後,切末。

3.鍋裡下油,下香乾翻炒,放少許醬油調色。

4.待香乾炒好後,放入芹菜末翻勻,加鹽,雞精調味,淋少許麻油起鍋。

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蟹黃豆腐

材料:熟鹹鴨蛋一個、內脂豆腐一盒

做法:

1.熟鹹鴨蛋的蛋黃和清分開。開小火煸蛋黃

2.出很多小泡的時候放內脂豆腐一盒,用鏟子鏟碎,放少許水

3.煮開2分鐘後把蛋清打入,出鍋

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乾燒鯽魚

做法:

1、鯽魚初加工,魚身兩面各輕剜三刀,用精鹽、料酒 少許生抽碼味

2、豬肉剁碎,郫縣豆瓣醬、泡辣椒和蔥切成3釐米長的節,芽菜切細末

3、鐵鍋燒熱(先用大塊生薑炙鍋以防煎鯽魚時發生粘連),菜油燒至七成熟,下鯽魚炸至淺黃色撈出,加豬肉及適量醬油炒香後剷出

4、鐵鍋里加適量菜油燒至四成熟,加泡紅辣椒、郫縣豆瓣醬少許、薑末炒香、加鮮湯、精鹽、醬油、醪糟及鯽魚,大火燒開改小火燒10分鐘,將鯽魚翻身,加芽菜、肉末、蔥節燒至汁幹亮油,加少許味精起鍋盛盤

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洋蔥炒培根

做法:1、放洋蔥、芹菜切。

2,買的鹹肉是鹹的,所以浸泡在水裡。

3,燻肉很好,把油放進鍋裡,可以裝很多油。

4。培根是半透明的,倒入洋蔥和芹菜,炒熟。

5、出鍋,不穿什麼調料,只體驗原汁原味的菜餚。

今天的美食分享完了,如果你喜歡,請多給小編一些鼓勵,歡迎點贊,收藏和轉發。多謝大家關注我,每天分享健康美食的做法。

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