很多父母都知道，給寶寶新增輔食不能嚼喂，不能啥都搗爛了喂。其實，給寶寶新增輔食學問大著呢！加對了，不僅能滿足寶寶的營養需求，還能促進寶寶咀嚼、吞嚥、以及寶寶的語言和智力發展。
世界衛生組織和美國兒科學會都表示：在寶寶六個月以後就該新增輔食，並且，給寶寶新增輔食的時間，不早於四個月，也不晚於六個月。
這是因為，太早給寶寶新增輔食，怕寶寶腸胃發育還不夠完善，消化不了除母乳或配方奶以外的食物；太晚新增輔食的話，又不能供給寶寶足夠的營養。
但每個小寶貝都是獨立的個體，新增輔食有早有晚，如果你注意觀察就會發現，寶寶到了加輔食的階段，會有5個訊號。
1、寶寶對輔食有濃厚興趣
當寶寶長到6個月左右，開始對大人吃的東西感興趣。看見大人嘴裡咀嚼食物，寶寶就會饞得吧嗒嘴，或是用小手來抓勺子、搶筷子。那麼這時，請不要給寶寶吃大人的飯菜，可以給寶寶新增可口的輔食了。
2、寶寶的身體發育達標
寶寶可以控制自己身體的靈活度，會靠著坐，會前傾了，也會用搖頭、點頭來表示想吃或不想吃，這就是寶寶的的身體發育達標了。
3、寶寶吃不飽
有些寶寶以前一夜睡到大天亮，近期卻常常半夜哭鬧，或睡覺不安穩，再或者喝完奶不大一會又會哭泣。當增加母乳餵養或增加配方奶次數，仍然不能安撫寶寶，我們就應該給他新增輔食，讓寶寶有飽腹感。
4、伸舌反射已經消退
喂輔食比較早的寶寶，會把喂進嘴裡的東西用舌頭頂出來，不要以為這是寶寶不愛吃。其實，這是“伸蛇反射”，就是寶寶的自我保護。等寶寶再長大一些，喂東西他不用舌頭往外頂，才說明可以給寶寶加輔食。
5、寶寶嘗試吃東西，並顯得很高興
當我們用小勺把輔食送進寶寶嘴裡，他會嚥下去，並吧嗒嘴，還想吃，並顯得很高興的樣子，這樣的寶寶就具備加輔食的條件。如果寶寶不吞嚥，把頭扭到一邊拒絕吃，我們就可以過些日子再嘗試給他加輔食。
寶寶向父母發出以上幾個訊號時，媽媽們就可以給他新增輔食啦！根據寶寶的吞嚥能力和消化能力，給寶寶是從一種到多種，從少到多，從稀到稠，從粗到細，從簡單到複雜等，來慢慢加輔食。
以下，我們詳細分析新增輔食的六大原則1、從1種到多種
要記得每次只給寶寶新增1種新食物，隔幾天後沒有什麼不良反應的話，再加另一種。切記不要同時讓寶寶吃幾種食物，這樣假如寶寶過敏的話，就不好判斷是哪種食物引起的。
2、從少到多
開始只喂寶寶少量的食物，如蛋黃從1/4開始，增加到1/2，慢慢地讓寶寶吃一整個蛋黃。最初新增輔食，吃多吃少對寶寶並不重要，分量是一小勺左右，待寶寶適應了新食物，再逐漸加量。隨著寶寶長大，輔食再多樣化。
3、從稀到稠
剛接觸輔食的小寶寶，要吃流質的食物。衝調可以稀薄一些，使寶寶容易咀嚼、消化。待寶寶吞嚥能力增強，再逐漸改變稠度，從流質到半流質、再到糊狀、半固體、最後再嘗試固體輔食。
4、從細到粗
小寶寶最先接觸的輔食，應選擇顆粒細膩的，再過度到粗纖維。如菜泥—菜沫—菜段；米糊—粗米糊—稠粥—糙米—米飯。
5、防止寶寶過敏
給寶寶加輔食，先要嘗試易消化又不容易過敏的食物，米粉可作為新增輔食的其中一種，其次是蔬菜、水果、然後再嘗試肉、蛋、魚類。
6、按月份劃分
6-8個月的寶寶，吃泥狀的食物；8-9個月的寶寶，從泥狀逐漸轉換成末狀食物；10個月-1週歲的寶寶，可以吃條狀、粗纖維顆粒狀食物，以此鍛鍊咀嚼能力；1週歲以上的寶寶，一般大人吃的孩子基本上都可以吃，不過寶寶的飯要以清淡為主，儘量少新增調味品。
1、不要選太香太甜的輔食
味道香甜的輔食寶寶很愛吃，但這些裡面大多都有香精、色素等新增劑。如果寶寶吃太多的話，口味也會變重，再吃沒有新增劑的食物就會很不適應，造成偏食、長蛀牙，而且不利於寶寶消化吸收。
2、新增輔食後要適當的減奶量
剛開始加泥糊狀食物的寶寶，不會用語言表達飽還是餓，可以從1勺輔食喂起，讓孩子學吞嚥。先淺嘗輒止地喂，一般不會餵過量。
寶寶吃輔食2～3周後，泥糊狀食品再替代一頓奶。慢慢地，逐步讓泥糊狀食物成為一日3餐的正餐，完成向固體食物的轉化。
另外，在一歲半以前，奶是寶寶主要營養源。6個月-1歲的寶寶應保持大約每天600至800毫升奶。1歲-1歲半400至600毫升奶。保持奶的攝入量，才能保持營養的基礎。
3、彆強迫寶寶進食
當寶寶剛開始吃輔食時，大多表現為不感興趣，吃的時間太長，或者好不容易吃一口，他含在嘴裡半天也咽不下去。寶爸寶媽們不要著急，要給寶寶耐心和時間，我們可以從色、香、味和種類上不斷調整，才能讓寶寶多吃。
4、新增輔食也要有規律
在寶寶4～6個月，每次喂泥糊狀食物後可餵奶，而等寶寶7～9個月後，就要用2餐輔食來替換2頓奶了。等孩子到10～12個月後，三餐已成為他生活的重要組成部分，正確的做法是讓孩子定時坐在固定位置上進餐。
5、最好讓寶寶上桌吃飯
小孩子最喜歡模仿了，當他和我們一起進餐，孩子除了胃口大增，還順便學習了餐桌禮儀。另外值得注意的是，讓孩子用的餐椅要安全和結實，並且在孩子吃飯時，大人在一旁輔助。平等、寬鬆的氛圍進餐，小寶寶會吃得特別香。
輔食雖好，要記得每次寶寶吃完，教他學習漱口，預防蛀牙。
對於1歲內的寶寶，不適合新增鹽和糖哦，但可以滴幾滴亞麻籽油或者核桃油，有利於寶寶大腦發育。
希望父母們掌握正確的新增輔食的方法，小寶寶吃嘛嘛香，身體棒棒，健康快樂得成長。
