堅持這3種飲食習慣，能健康一生，下一個養生達人就是你！

堅持這3種飲食習慣，能健康一生，下一個養生達人就是你！

1、攝入穀物，其中至少一半是粗糧。

中國居民膳食指南推薦，國人的粗糧比例應占1/4~1/3左右。專家解釋道，這是因為美國不像中國有玉米、小米、高粱米、蕎麥莜麥和燕麥等種類豐富的粗糧。她建議超重肥胖的青少年粗糧的攝入比也應占穀物的一半，而胃腸道不太好的中老年人則建議在1/4左右，可用熬粥等好消化的做法。

2、攝入食用油。

包括玉米油、橄欖油、大豆油等。食用油含有多不飽和脂肪酸，如果食用量和使用方法都正確，則對健康有利。國人需要注意的是食用油攝入量應控制在25~30克／天，吃太多導致脂肪超標，引發高血脂；還有炒菜時油溫別太高，易滋生有害物。

3、攝入各種富含蛋白質的食物。

包括海鮮、瘦肉、家禽肉、蛋類、豆類、堅果種子和豆製品等。“豆類及豆製品、堅果攝入不足是國人最大的兩個問題，”專家說，豆類飽和脂肪含量少，是優質蛋白來源，但中國人均每天豆類攝入量僅為15克，遠低於推薦的30~50克。建議大家多吃黃豆、豆腐、腐竹等豆製品。堅果則富含多不飽和脂肪酸，對控制體重、預防心血管疾病很有好處，但建議每天吃夠一小把就可以，否則超量也易導致脂肪超標。