現代人由於生活、工作壓力大,經常外食或者飽一頓飢一頓,導致腸胃出現很多問題。食物只有經過消化系統粉碎消化為營養素後,才能給人體提供所需的營養,而腸胃是消化系統的重要組成部分,養好胃,才能更好更健康的生活。那腸胃不好的人,啥能吃啥不能吃呢?
最好不吃的食物
山楂
山楂酸甜可口,具有消食化積的作用,是增進食慾的果品之一。但山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。山楂中果膠和單寧酸含量高,接觸胃酸後容易凝結成不溶於水的沉澱,與食物殘渣等膠著在一起形成胃結石,結石可引起多種腸胃疾病。儘量少吃。
鮮棗
鮮棗不宜吃太多,否則會傷腸胃。大棗的膳食纖維含量很高,一次大量攝入會刺激腸胃,造成胃腸不適。膳食纖維大部分存在於棗皮中,大棗棗皮薄而堅硬,邊緣很鋒利,如果胃黏膜剛好有炎症或者潰瘍,會加重疼痛和不適。
碳酸飲料
碳酸一進入胃就會發泡,給胃壁以強烈的刺激,促使胃液分泌。碳酸飲料常在空腹的時候飲用,這最容易出現問題。因為分泌的胃液沒有食物可以消化,就會直接刺激胃壁。如果已經患有潰瘍,那麼胃液就會進一步使其惡化。
建議多吃的食物
蘋果
蘋果含有豐富的纖維果膠、維生素、鞣酸等。纖維果膠能夠保護胃腸壁,並活化腸道內的益生菌,有助於調節腸胃功能,還可以預防便秘。煮熟的果膠則可以吸收腸道內的有害物質,有效清理腸道,同時還有收斂、止瀉的作用。
木瓜
木瓜富含多種氨基酸、胡蘿蔔素、維生素、木瓜蛋白酶等,木瓜有平肝和胃、抗菌消炎、美容養顏之功效。木瓜中的木瓜蛋白酶能夠分解蛋白質,幫助消化,減輕腸胃工作量,起到緩解胃炎、消化不良的作用。