醫學證實常吃魚好處多，因為魚肉富含的蛋白質，可以幫助幼兒、兒童及青少年生長髮育，生病或身體有傷口的時候，也可以幫助復原及癒合。而且魚肉的蛋白質，肌纖維構造比較短、結締組織也比較少，所以魚肉吃起來較其它畜肉細緻嫩滑，也較容易消化，非常適合幼兒及老人家食用。魚類所含的脂肪比畜肉少，所以熱量較畜肉低。 不過哪些魚才是真正的好魚呢？瞭解一下，以後千萬別被賣魚的騙了。
首先是鯽魚。對於它，大家肯定都不陌生。因為它常常會出現在孕婦的餐桌，是大家公認的煲湯好料。它生活在淡水裡，現在在市場買到多是養殖的，野生的是比較難尋的。這魚富含的蛋白質是遠高於其他的魚類，而且也比較利於進入人體，補充、調養身體。胃口不好、脾胃較為虛弱的人，平時多喝它熬出來的湯，可以治療好身體。
黃顙魚
接下來是黃顙魚，這種魚最奇特的地方就是它自己就是吃肉的。這種魚很有營養，有很多種類的維生素。它的價值是降火，益胃，消痰，而且經常咳嗽的人吃了也有很大的效果。不過，不是所有人都適合吃這種魚，患有某些疾病的人是忌食這種魚的，例如，癌腫、淋巴結核等。
鯰魚
鯰魚在做菜的時候，常和豆腐搭配，煮出來的湯，味道鮮美，湯汁既有嫩滑的魚肉，也有鮮甜的豆腐。真的是非常好吃的一道菜。鯰魚自帶有普通魚都有的營養，同時它的身上有很多脂肪，蛋白質的含量也比較多。非常適合用來給體質差的人進補，也可以為產後的婦女坐月子餐。不過，想吃到味道更棒的鯰魚，得等到每年仲春時節。這才是吃它的好時機。
