紅豆和它是一對，吃完皺紋消失了，子宮變乾淨了！快告訴家人吧！它就是人盡皆知的薏米。薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”，在日本最近又被列為防癌食品，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、子宮頸癌的輔助治療，因此身價倍增。不僅如此薏米還可以美白肌膚：薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常吃可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。下面給小編大家介紹一下自制紅豆薏米粉
By 孔老師教做菜
配料：
紅豆 200克、薏米 150克
烹飪步驟：
1. 紅豆和薏米清洗乾淨，去掉浮灰。
2. 徹底晾乾後，放入炒鍋中。
3. 小火不停翻炒，時間大概5分鐘，把紅豆和薏米炒香。
4. 食材炒香後，放入歐諾華Q2破壁機杯體中，蓋上蓋子。
5. 啟動“研磨”鍵。
6. 把食材研磨成細膩的粉狀。
7. 開啟蓋子，觀察粉的細膩程度，如果覺得還不夠細膩，可以繼續研磨一下。
8. 從杯體中倒出紅豆薏米粉。（因為轉速過高，紅豆薏米粉會有點溫度，需要徹底放涼後，再裝入乾燥乾淨的容器中儲存。）
9. 取20克紅豆薏米粉，加入滾開的水。
10. 沖泡成紅豆薏米粉，加適量白糖調味。
烹飪小貼士：
1、薏米又名薏苡仁、六穀米、苡米、苡仁， 薏米為禾本科植物薏苡的成熟種仁，為一年或多年生草本。秋季果實成熟時採割植株，曬乾，打下果實，再曬乾，除去外殼、黃褐色種皮及雜質，收集種仁。2、薏米具有容易消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於醫療，作用都很緩和。3、薏米在我國栽培歷史悠久，是我國古老的藥食皆佳的糧種之一。全國大部分地區均產，以福建、河北等省為主，由於薏米的營養價值很高，被譽為“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。在日本最近又被列為防癌食品，因此身價倍增。
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