馬齒莧具有很大的藥用價值,可以保護人體肝臟,長期食用馬齒莧,可以使肝臟緩慢恢復健康狀態,還可以逐漸使白髮變成黑髮,其中還含有更多胡蘿蔔素也是治療潰瘍病的主要物質之一。
馬齒莧富含去甲腎上腺素,可以刺激血管受體,收縮血管,促進血壓,增加冠狀動脈灌注壓力和增加冠狀動脈血流量。它還可以增強心肌收縮力,這樣心臟的自動節律增強。
馬齒莧還具有極高的營養價值,它對我們體內物質的代謝非常有幫助,可以有效降低血糖濃度。因此,進食馬齒莧通常對糖尿病具有良好的預防或抑制作用。
洗淨新鮮馬齒莧的根後,將其放入鍋中,加水煮沸以過濾出浮渣。然後將適量的啤酒新增到馬齒莧汁水中進行洗髮,長期堅持就可以得到天然的黑髮。