45歲以上要警惕高尿痠痛風來襲,這5類飲食,儘量不要端上桌

不管男性還是女性,過了45歲,都應該注意高尿痠痛風風險

很多朋友認為,痛風高尿酸是男人的專利,在發生高尿痠痛風的人群中,男性的比例比女性的確要高得多,但對於45歲以上的中年朋友來說,不管男女,都應該注意高尿痠痛風發作的風險。

45歲以上要警惕高尿痠痛風來襲,這5類飲食,儘量不要端上桌

為什麼女性到了45歲以上,發生高尿痠痛風的機率也會大大增加呢?這與女性隨著年齡的增長,身體逐漸進入更年期和絕經期有密切的關係。通常女性會在45歲~55歲之間進入更年期,直至逐漸絕經,這個過程的發生是因為女性卵巢功能的逐漸衰退而導致的雌性激素水平逐漸下降,而女性體內的雌激素正是促進尿酸排洩,使得女性出現尿酸高几率大大降低的“保護傘”,更年期和絕經期女性,由於體內雌激素水平的降低,身體的這層保護傘變得薄弱,而隨著年齡的增長,身體的代謝能力往往也會有所下降,出現高尿痠痛風機率同樣也會逐漸變大,因此,不管是男性還是女性,到了45歲以上,都應該警惕高尿痠痛風的發生風險。

如何正確認識高尿痠痛風

還要說明的一點是,高尿酸和痛風,我們雖然經常放在一起說,但這兩個名詞代表的問題卻並不完全相同,高尿酸是指身體中的血尿酸水平逐漸升高,超出正常範圍的一種身體代謝指標異常的生理狀態,而痛風則往往是指由於體內的尿酸水平升高,導致血液中出現單尿酸鹽結晶,這些結晶沉積於關節部位,刺激關節部位產生炎性反應,發生劇烈疼痛,紅腫等方面的問題。因此,高尿酸和痛風其實並不是一回事,高尿酸是痛風發生的病理基礎,但並非所有的高尿酸患者,都會發生痛風的問題,有很多高尿酸患者,尿酸緩慢沉積,逐漸形成慢性痛風石,但卻不一定會發生急性痛風的問題。

45歲以上要警惕高尿痠痛風來襲,這5類飲食,儘量不要端上桌

我們說要控制高尿痠痛風, 當然不是等到痛風發作時才去發現和控制我們的高尿酸問題。如果可以,應該在血液中的尿酸鹽水平出現升高趨勢時,或出現高尿酸,尚未發生急性痛風或形成慢性痛風石時,就應該積極的對尿酸水平進行控制,如果能夠儘早的控制好尿酸水平,不管是急性痛風和慢性痛風石,發生的機率都會大大降低,高尿酸對於腎臟,心血管的危害也會大大減輕,因此,做到儘早發現高尿酸問題,儘早控制高尿酸問題,才是控制高尿痠痛風風險的根本。

如何儘早發現高尿酸,當然就是要結合自身情況,適時的去檢查血液中的尿酸鹽水平高低。不管是男性還是女性,過了45歲,建議每年都要進行血尿酸水平的檢查,這個檢查並不貴,空腹抽血檢查,大概二三十元錢就可以搞定,有條件的不妨注意定期測量下,以儘早的瞭解自身的血尿酸水平情況,以下人群更要積極的多注意尿酸水平的定期監測——

  • 長期大量飲酒的朋友

  • 體重腰圍嚴重超標的朋友

  • 有胰島素抵抗問題,血糖血壓偏高的朋友

  • 有高尿痠痛風家族史的朋友

  • 有慢性腎病家族史的朋友

  • 偏食挑食,有長期大量高嘌呤飲食習慣的朋友

預防高尿痠痛風問題的飲食建議

對於高尿痠痛風問題,儘早的做好預防和控制是重點,如果等痛風出現的時候,單單透過生活調理干預,往往就不夠了,而長期用藥,往往又存在這樣那樣的用藥安全性問題,因此,如果能夠在發現尿酸升高之初,就積極的做好高尿痠痛風的預防,才是降低尿酸繼續升高,引發痛風發作的重中之重,今天我們不談其他方面的生活幹預,單單來說下飲食調理方面的問題。

45歲以上要警惕高尿痠痛風來襲,這5類飲食,儘量不要端上桌

在飲食調理上,對於高尿酸患者來說,以下5類飲食,要儘量的做到少吃或不吃,對於預防、調控高尿酸問題,會有很大幫助——

首先要說的是高嘌呤的動物類食物,這類食物包括各種海魚,如鳳尾魚、帶魚、鯖魚、鯡魚等,還有貝類的海鮮,如牡蠣、蛤蜊、扇貝等,動物內臟類,如豬腰子,豬肝、雞肝,鴨腸等等,都屬於高嘌呤的食物,對於存在尿酸偏高問題的朋友,都應該儘量的少吃。之所以要強調儘量少接觸高嘌呤飲食,是因為外源性的嘌呤攝入體內後,會在體內進一步轉換為內源性的尿酸鹽,少吃高嘌呤的食物,就能夠大大減少外源性尿酸的生成,是控制好尿酸水平的重要方面。

45歲以上要警惕高尿痠痛風來襲,這5類飲食,儘量不要端上桌

第二種要說的高嘌呤的植物性食物,黃豆、豆芽、香菇、蘆筍、紫菜等,都屬於植物性的嘌呤,有研究發現,植物性的嘌呤對於血尿酸的升高程度,要低於動物性的嘌呤,但實際上嘌呤的攝入增多,就會導致外源性尿酸鹽生成的增多,很多朋友吃豆製品,或者吃高嘌呤的植物性食品,同樣也可能會有誘發痛風的發作,因此,如果能夠在日常生活中有所注意,特別是一些可能引發痛風的敏感性植物性食物,也要注意儘量不吃。

第三要說的高嘌呤食品,是一些高嘌呤的湯類。嘌呤是一種溶於水的物質,因此在煮湯時或涮火鍋時,在煮涮的過程中,相關食材中的嘌呤就會逐漸溶解到湯中,如果這時候再去喝這種高嘌呤的湯汁,身體攝入的嘌呤同樣也會增多,不利於高尿酸的進一步控制。

45歲以上要警惕高尿痠痛風來襲,這5類飲食,儘量不要端上桌

第四類飲食是酒。從根本上上,不管是紅酒白酒還是啤酒,酒本身所含的嘌呤含量並不高,相對於白酒和紅酒,啤酒中由於含有發酵的成分,其嘌呤含量相對較高,而且一般飲用量較大,所以就更值得注意。但對於高尿酸問題的朋友,要控制飲酒,啤酒中嘌呤含量相對較高並不是重點,提倡限制飲酒的重點在於:酒精能夠促進內源性尿酸的合成以及競爭性抑制尿酸的排洩,因此,我們說的控制飲酒,主要還是指的酒精的攝入量本身,如果喝酒太多,出現高尿痠痛風的機率就會大大增加,而一次性大量飲酒,也是由誘發急性痛風發作的首要誘因,所以不論從控制高尿酸的角度來說,還是從減少痛風發作風險方面來說,我們都應該限制飲酒,能不喝最好。

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第五類飲食很多朋友可能會忽略,但就是高果糖的飲食,果糖作為一種甜味劑被廣泛應用於很多飲料和食品中,而在鮮榨的果汁中,往往也含有豐富的果糖。果糖是葡萄糖的一種同分異構體,進入體內後的代謝過程中,會消耗身體的三磷酸腺苷(ATP),通常ATP的轉化過程是可逆的,如果長期過量的攝入果糖,ATP的來不及可逆轉化,生成的單磷酸腺苷,就是形成內源性尿酸的主要來源之一,因此,如果長期大量的高果糖攝入,同樣也有導致高尿痠痛風的風險,值得我們注意。

除了注意少吃上述5大類飲食以外,在高尿酸的飲食調理干預中,大多數的主食,大多數的蔬菜水果,乳製品,蛋類食品等,都是可以放心食用的食材,在肉食方面,低嘌呤的桂魚、海參、海蜇,鴨血、豬血等食物,也都是可以食用的食材,而中嘌呤的豬肉、雞肉、海蝦、螃蟹等,注意適量攝入,一般也是沒有太大問題的,除了要從飲食的注意合理安排飲食結構以外,還要注意多喝水,多喝水,多增加腎臟迴圈排洩,有利於促進體內多餘的尿酸經過腎臟的排洩,對於降尿酸也有不錯的效果。

囉嗦了這麼多,最後為大家總結幾個要點,希望能夠對大家的高尿酸調控和痛風發作預防,起到一定的幫助作用——

  1. 不管男性還是女性,到了45歲以上,都應該注意身體代謝出現問題的風險,高尿痠痛風就是其中一種。

  2. 高尿酸和痛風不是一回事,高尿酸是痛風發作的病理基礎,痛風是高尿酸問題的外在病症表現之一。

  3. 想要控制好高尿酸問題,不能等到痛風發作時才去發現和治療,結合自身情況,定期檢查尿酸水平,儘早發現儘早調控才是好辦法。

  4. 高尿酸的飲食控制方面,要注意儘量的減少高嘌呤的各種飲食的攝入,與此同時,影響尿酸代謝的酒精、高果糖飲品等,也要儘量少喝。


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