綠豆湯被稱為“萬能解藥”，煮綠豆時加2物，潤腸通便，控制血糖

導讀：綠豆湯被稱為“萬能解藥”，煮綠豆時加2物，潤腸通便，控制血糖

炎熱的夏季來臨了，吃什麼東西有食慾、有營養，成為了很多人都關心的一件事。綠豆是夏天很常見的一種食材，尤其是綠豆湯，不僅生津止渴，還能清熱解毒，有著“萬能解藥”的美譽。夏季常吃一些綠豆，喝一些綠豆湯，會給身體帶來哪些好處呢？

1.清熱解毒。

夏天溫度高，非常炎熱。這種季節裡，人體是很容易缺水的，尤其是從事戶外工作的人群，一定要保證身體不要缺水。此時喝一些熬製的綠豆湯，能起到補水的作用，止渴又利尿。綠豆還有著一定的解毒的作用，功效是比較顯著的，身體中存在一些炎症的人們，常喝一些綠豆湯，消除炎症，分解毒性，效果顯著。

2.降血脂，抗菌又防癌。

綠豆中含有豐富的營養物質，尤其是含有一種叫做植物淄醇的物質，它在人體中能起到阻止膽固醇合成的作用，起到一定的降血脂的作用，有利於人體血液的健康。綠豆中含有豐富的抑菌成分，尤其能抑制葡萄球菌，抗菌效果顯著。除此之外，綠豆中的一些有效物質還能對抗癌症，有著較好的防癌效果。

煮綠豆湯的時候，大家不妨在綠豆中加入一些東西，尤其是以下2物，不僅保證了口感，營養價值還會翻倍。

加入一些燕麥是不錯的選擇。

燕麥是一種常見的食物，是早餐不可缺少的一道食物。燕麥中含有很豐富的膳食纖維，營養價值高，與綠豆在一起煮，不僅能起到潤腸通便的作用，還能控制身體血糖，有利於血糖的穩定，功效顯著。

加入南瓜營養豐富。

煮綠豆的時候，大家還可以放入一些南瓜，這兩種食物中都含有很豐富的膳食纖維，進入人體後，能起到排毒的作用，降低食物在腸胃中逗留的時間，潤腸又通便，同時還能補充身體所需的維生素，大家不要錯過。

夏天吃綠豆，常喝綠豆湯是很不錯的選擇。在煮綠豆的時候，大家不妨加入以上幾種東西，營養豐富，美味難得！