大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
蓮白炒肥腸
製作
淨鍋入化豬油和熟菜油燒熱,
投入滷肥腸塊煸炒至幹香,
下入幹辣椒節、花椒、薑片和蒜片炒香,然後倒入蓮花白片,
烹入少許清水,調入鹽和味精,用大火炒至斷生入味且水分將干時,
出鍋裝入燒至滾燙的砂煲內,即成。
丸子湯
材料:豬肉餡、鹽、蔥花、雞蛋、冬瓜、紫菜
做法:1.冬瓜切厚片,焯水備用
2.豬肉餡放適量鹽和蔥花,打入一個雞蛋拌勻,捏成圓形
3.鍋裡倒水,煮開以後下肉圓。
4.放鹽、放冬瓜和紫菜,五分鐘以後出鍋。
燒魔芋
材料:魔芋豆腐(切片)、辣椒、青蒜苗。豆瓣辣醬、糖、鹽、料酒、姜、蔥、蒜
做法
1、開火燒水,將魔芋豆腐放入鍋中稍微燙一下,撈起來備用。鍋內倒入花生油,放入豆瓣辣醬、姜蔥蒜炒香。
2、炒香後加入魔芋,放點料酒、糖、鹽翻炒。翻炒片刻後加水燜一下,然後放入青蒜苗炒一下即可出鍋。