在當今這個高節奏的時代，由於人們在生活中養成了很多的不良飲食和生活習慣，久而久之導致我們的肝臟受損嚴重，眾所周知，肝臟是我們人體中最大的代謝和分解系統，我們人體90%以上的有害物質都是透過肝臟代謝出去的，如果肝臟一旦受損，則會直接影響我們的身體健康。
肝臟不想早“罷工”？常吃3種“護肝劑”，還你“嬰兒肝”！
岢靈芝+枸杞泡水
中醫認為：其含有大量的黃酮素和硒元素成分，其中硒元素能提高肝細胞的再生功能，促進膽汁分泌恢復正常的肝臟機能，經常搭配枸杞一起泡水能幫助肝臟排毒解毒，尤其適合經常喝酒喝熬夜的患者，能幫助乙醇的代謝，抑制肝病毒複製，具有降低轉氨酶值、抑菌護肝以及抑制腫瘤細胞等作用。
苦瓜煮水
說起苦瓜相信很多人都不陌生了，早在我國古代，苦瓜就享有“君子菜”的稱號，現代研究證實：苦瓜中富含具有降低血糖、調節酶活性等作用的生物活性成分。經常用苦瓜泡水對肝臟有著非常重要的保護作用，它不僅護肝，還能降低肝癌的發生率。
準備材料：苦瓜150克，豆腐100克。
做法：
1、苦瓜洗淨，去瓤，切片；豆腐洗淨，切片。
2、鍋置火上，倒植物油燒熱，待略微降溫後，加入苦瓜片翻炒數下，倒入沸水，放入豆腐片，加入料酒、醬油、鹽、雞精煮沸即可。
黑木耳煮水
菌類的品種繁多，而黑木耳便是其中之一，中醫認為黑木耳中含有豐富的維生素、蛋白質成分，不僅能夠幫助保護肝臟，清除肝臟內的脂肪，並且還有很好的降血脂作用。
準備材料：西紅柿1個，木耳50克，冬瓜適量。
1、首先將西紅柿去皮切塊，冬瓜切片，木耳泡發掰好。
2、鍋裡熱底油，煸炒薑絲出香，下西紅柿繼續炒出汁加水，下冬瓜木耳，煮沸，轉小火出鍋即可。