我們知道冬季是我們進補的好季節，很多人都注重飲食進補，特別是冬季可以多吃一些養胃的食物，那麼就可以讓胃變得更加健康。生活當中能夠起到養胃的食物是比較多的，但是適合冬季養胃的食物有以下六種，我們一起來看一看。
食物一、蓮子
蓮子是一種食物，也是一種中藥材，蓮子的藥用價值是比較大的，味道稍微有點苦，而且帶有一點甜藥性是平和的，中醫認為蓮子能夠起到滋補脾胃的作用，而且能夠起到止瀉的效果，同時還有養心安神的作用，所以冬季多吃蓮子可以起到養胃的效果。
食物二、茯苓
茯苓是一種性平味甘的中藥材，這種中藥材能夠起到健脾和胃的作用，能夠清熱解毒，還有一定的延緩衰老的作用，在平時可以用茯苓做成餅來吃，也可以將茯苓打成粉熬粥喝，或者和蜂蜜一起拌著來吃。
食物三、芡實
芡實是一種味甘性平的中藥材，有很好的滋補脾胃的功效，這種中藥材與蓮子的功效有點相似。如果脾胃虛弱的話，可以用這種中藥材來達到止瀉的目的。
食物四、豬肚
豬肚子的營養價值是非常高的，是味甘性溫的食物，豬肚子能夠很好的滋補脾胃，特別適合脾胃虛弱的女性朋友和兒童以及老年人可以用豬肚子煲湯來喝，能夠急補脾胃，對於脾胃不適引發的疾病都有很好的治療作用。
食物五、羊肉
羊肉是最適合在冬季滋補脾胃的食物之一，羊肉是一種性溫食物，含有豐富的蛋白質和脂肪，而且含有無機鹽和鈣鐵磷等微量元素。羊肉的營養價值是非常高的，經常喜歡被人們用來冬季進補的佳品，可以起到開胃健脾的作用，能夠去除溼寒。
透過上面的介紹，相信大家對冬季養胃必吃的食物有了一定的瞭解，在冬季應該多吃上面提到的六種食物來養胃健脾，而且能夠增強體質，可以減少在冬季患各種疾病的機率。