秋天，很多女人會選擇吃甜點作補品，可以享受美味和美容。介紹的這種甜品既美味又營養，女性在秋天應該多吃這種鹼性食物，一碗清腸排毒可以讓甜品更漂亮。這個甜點是芋頭圓牛奶。芋頭，又稱芋頭，價格便宜卻，富含蛋白質，氨基酸，被稱為“白色血液”，被全世界公認為美麗聖品。自古以來，就有用芋頭奶做美味食物的傳統，隨著現代餐飲業的發展，芋頭和牛奶相互碰撞，產生了新的火花。我們來看看芋頭圓奶的具體做法。
芋頭牛奶
By小冰坨子級
混合配料：
芋頭350克，牛奶1杯，木薯粉20克，蜂蜜1勺，煉乳1勺
烹飪步驟：
1、芋頭是在鍋裡蒸的，我用冷凍芋頭，芋頭冷凍前不必解凍，解凍和蒸會使芋頭不粘
2、筷子容易摔碎時，關上暖氣
3、分150克，加入木薯粉，搗碎拌勻，太乾可用開水加入
4、芋頭面團的出現
5、把長條搓成小塊，你可以用手做一點形狀
6、把水燒開，煮到浮起來，取出放入冷水中
7、把剩下的芋頭和蜂蜜搗碎，然後加入煉乳拌勻
8、甜的可以增加蜂蜜和煉乳
9、依次將芋頭球、芋頭泥和牛奶放入杯中。
烹飪技巧：
1、芋頭去皮後，應將手放在火上烤，這樣可以防止瘙癢，但要注意不要燙傷手部皮膚。2去皮前最好不要衝洗，去皮後要清洗，因為芋頭中含有一種皂甙，能刺激人體皮膚瘙癢，這種現象是由洗滌過程中的可能會引起的。三，除了火烤，芋頭去皮時，可以將手放在鹽水或醋水中一段時間，這樣可以緩解瘙癢感，但效果可能不如火烤。
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