12月的氣溫總是忽冷忽熱，一會大雪節氣降溫到零下5度，一會持續一週黃色暴雨，北方也開始下起了大暴雪，最重要的是大雪過後開始霜凍，霧霾天氣越來越多，空氣汙染嚴重，很多人都食慾不振，出門一定要注意防護！自從大雪過後就是感冒多發期，很多抵抗力差的人身體不抗凍都感冒了，穿再多的衣服都還是覺得冷，那就從食補下手，多補充營預防感冒！冬季食補首選牛羊肉和瓜果蔬菜，不僅增強體質還能補充維生素，增強免疫力！雖然各種菜價肉的價格上漲，但是家人的身體健康才是第一位，趕緊吃起來吧！
今天介紹的這道燃脂菜就是豆芽炒粉條，這道菜含有豐富的營養物質，能有效幫助人體清熱解毒，醒酒利尿。生活中經常吃豆芽能有效清腸排毒，還能有效清除體內多餘的脂肪和垃圾，幫助女性減肥瘦身，而且常吃豆芽還能有效治療口腔潰瘍。
豆芽中含有大量的維生素A，這種物質對於治療夜盲症效果非常好，有效改善視力，緩解眼疲勞。孩子經常吃豆芽，能夠有效保護自己的視力，如果平時生活中接觸電子產品比較多，那麼多吃點豆芽能有效保護自己的眼睛，預防常見的眼部疾病。
豆芽中還含有豐富的維生素C和大量的膳食纖維，45歲後的女性常吃豆芽能有效排毒養顏，幫助腸胃蠕動，排便消脂。而且豆芽中的熱量也是非常低的，常吃豆芽能有很強烈的飽腹感，避免吃太多的高熱量高脂肪的食物，幫助減肥瘦身。
豆芽含有豐富的蛋白質，其中大多數都是優質蛋白，人吃了之後非常容易被人體消化吸收，幫助提升人體免疫力，預防常見疾病的發生。在寒冷的冬季吃點豆芽能有效預防感冒發燒的出現，並且豆芽多汁，還能緩解冬天的乾燥。
忽冷忽熱的天氣持續了一週，感冒的人也越來越多了，穿羽絨度都不抗凍了，只能吃各種滋補的食物來補充營養補充維生素了，雖然冬季的物價都很貴，但是為了家人的健康，趕緊食補起來吧，今天介紹的都是營養菜，挑家人喜歡的吃起來吧！