糖尿病患者吃肉時,牢記這5點,或能避免血糖值快速升高

對於糖尿病患者來講,每天除了積極服用藥物進行治療之外,一定要注意做好飲食方面的調理,所有高糖食物不可攝入

另外,也要減少一些高油脂食物的攝入量。所以在日常生活當中,有很多糖尿病患者不敢吃肉,擔心吃肉會使血糖值升高,還會導致出現一些糖尿病併發症。

那麼,對於糖尿病患者來講,真的不能吃肉嗎?

糖尿病患者吃肉時,牢記這5點,或能避免血糖值快速升高

糖尿病患者不可以吃肉嗎?

糖尿病患者能不能吃肉,要根據自己的病情程度決定。如果糖尿病患者並沒有其他一些嚴重的併發症,並且血糖值非常穩定的話,那麼在日常飲食當中,可以適當的新增一些肉類。

肉類當中含有的蛋白質,可以為患者補充一定的能量。如果糖尿病患者出現了其他併發症,比如伴有高尿酸血癥,或者是一些腎臟疾病的話,那麼儘量不要吃肉。

如果伴有一些血管類併發症的話,比如高血壓、高脂血症等,可以偶爾少量吃肉。除此之外,糖尿病患者在吃肉的時候,有些細節一定要記住。

糖尿病患者吃肉時,牢記這5點,或能避免血糖值快速升高

一、肉的選擇

即使糖尿病患者沒有任何的併發症,也不要吃肥肉、動物油脂以及動物內臟

可以少量的吃一些純瘦肉,也可以吃一些魚肉鴨肉或者是雞肉、牛肉。

這些肉類中含有的優質蛋白等營養物質非常豐富,能夠為糖尿病患者補充一定的能量支援。

糖尿病患者吃肉時,牢記這5點,或能避免血糖值快速升高

二、控制攝入量

即使血糖值非常穩定,也沒有任何其他併發症,糖尿病患者每天食用肉的數量不可以超過150克,最好保持在100克左右即可。

肉類中的動物蛋白在腎臟中代謝的時候會產生很多的尿素氮,這些尿素氮不能完全被代謝,會加重腎臟負擔,對健康不利。

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三、吃肉時間

吃肉時間一定要有所注意,不要在晚餐時吃肉。如果在晚餐時吃肉,這些肉類會長期停留在胃部。

不但加重了患者的消化負擔,還會影響到血糖值。最好是在午飯的時候少量的吃一些瘦肉,經過一下午的消化,這些肉類會很快被分解掉,不會對患者的血糖值造成影響。

四、食物搭配

糖尿病患者在吃肉的時候,一定要多搭配一些綠葉蔬菜,適當減少一些主食的攝入。否則的話,會導致攝入體內的總熱量超標,從而導致血糖值受到影響。

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五、選擇烹飪方法

糖尿病患者在吃肉的時候一定要注意,最好是選擇水煮清蒸的烹飪方法。

這兩種烹飪方法能夠將肉類當中的一些油脂成分去除,不會影響到血糖、血脂、血壓值。

一定不要選擇油炸或者是燒烤、紅燒、糖醋等方法制作肉類,否則,會出現進食後血糖值快速升高的情況。

糖尿病患者吃肉時,牢記這5點,或能避免血糖值快速升高

總而言之,對於糖尿病患者來講,並不是不可以吃肉,但是,要根據自身的病情程度進行選擇。

而且糖尿病患者在吃肉時,一定要牢記以上5點,才能夠避免出現吃肉之後血糖值快速升高的現象。

另外,糖尿病患者在吃肉的時候,只許吃純瘦肉,一定不要吃一些動物的皮,比如雞皮、鴨皮或者是豬皮等。

這些動物的皮中含有大量的脂肪,一旦大量攝入,會影響到血壓、血脂血糖值,對健康非常不利。


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