8月天來了，要常食此菜，補血益氣，腸胃好了，改善便秘

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菠菜

菠菜中的含氟-生齊酚、6-羥甲基蝶陡二酮及微量元素物質，能促進人體新陳代謝延緩衰老 ，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。

菠菜中的鉀質可幫助維持細胞內的電解質平衡，並使心臟功能及血壓保持正常。菠菜中所含的維生素c與鈣，也能夠幫助降低血壓。同時，菠菜中含有大量的膳食纖維，能夠促進機體代謝出廢物，從而達到降低血脂的作用，並能改善便秘

辣椒不僅可以做成菜，還是生活中必不可少的調味菜，它辛辣的味道可以刺激舌頭的味覺感受器，從而刺激起我們的食慾，促進腸胃消化功能。醫藥專家還認為，辣椒能緩解胸腹冷痛，殺死抑制胃腹內寄生蟲，控制心臟病及冠狀動脈硬化等功能。

芹菜含鐵量較高，能補充婦女經血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，芹菜中的膳食纖維，能夠促進胃腸道蠕動，不斷地促進你的胃腸道代謝，對於減肥瘦身是很有幫助的。