大家對於枸杞應該並不陌生，它基本上是家家戶戶都耳熟能詳的東西，我們做菜喝茶日常生活都離不開它，但是你知道嗎？枸杞的三大副作用不要不當回事，雖然沒有這麼嚴重，但是吃錯他也會有危害於身體
枸杞子泡水喝的功效
抗衰老
枸杞子含有豐富的枸杞多糖、β-胡蘿蔔素、維生素E、硒及黃酮類等抗氧化物質，有較好的抗氧化作用。枸杞子可對抗自由基過氧化，減輕自由基過氧化損傷，從而有助於延緩衰老，延長壽命
美容
常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用
養肝明目
枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉氨酶 ，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關係及毒性 研究，實驗結果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內沉積，並促進肝細胞新生
抗疲勞
構把多糖能提高實驗小鼠的肌糖原、肝糖原儲備。增加乳糖脫氨 的總活力、加速血尿素的清除和降低運動後的血乳酸水平，能明顯延長小鼠游泳時間。所以，拘把多糖能增強機體體力、迅速消除運動後的疲勞
免疫調節
枸杞多糖對小鼠非特異性免疫、特異性免疫有非常顯著的免疫調節作用，能顯著地增強小鼠脾淋巴細胞增殖、遲髮型變態反應、升高小鼠血清溶血素含量、小鼠腹腔巨噬雞紅細胞功能、小鼠碳廓清能力、以及顯著增強抗體生成的能力等
枸杞的好處
增強體質，提高免疫。
枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪，不但增強機體功能，促進健康恢復，而且能提高機體的抗病能力，抵禦病邪的侵害。增強機體對各種有害刺激的適應能力
增強記憶
枸杞子具有改善大腦的功能，增強人的學習記憶能力
緩解過敏炎症。
枸杞子對過敏引起的胃腸道、關節疼 出血等症狀有緩解作用，這些作用是透過調節內分泌實現的
枸杞的三大副作用
一、身體虛的人吃枸杞子容易上火
在夏季的時候，還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量，因為枸杞性甘，溫和，用量過度能造成上火，尤其是生吃時更應減少用量
二、過量食用問題多
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效，枸杞子含甜菜鹼、氨基酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。對人體健康有益，但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等
三、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃。
由於枸杞子溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃
怎麼才能買到正宗的枸杞
1、看籽：購買枸杞的時候是可以去看看枸杞的籽的，因為有的枸杞的籽如果是屬於較為的繁多的一種的，很多人在購買枸杞的時候都會選擇去看看枸杞的種子，如果枸杞的種子是屬於較為的多一點且又小的就是屬於黑枸杞，這種枸杞的食用價值較高且果實飽滿，是可以選擇購買的。
2、捏：購買枸杞的時候也可以選擇去捏一捏，因為如果在平時生活中我們購買的枸杞是屬於較為的硬一點的，不容易被輕易捏碎的話那麼這種枸杞中含有的糖分含量是屬於較高的是可以購買的，而且枸杞根據品種不同捏的手感也是不一樣的，現在枸杞有黑枸杞和一種唐古白刺果兩種，所以在平時生活中的話是需要注意的。
3、泡水購買在購買之後也是可以用來將其泡水之後來判斷是否是屬於正宗的黑枸杞又或者是一些其他的枸杞，因為黑枸杞再將其晾乾之後其中的顏色會出現變化，相較於之前的顏色而言晾乾水分的黑枸杞的顏色較為清淡一些，但是再將其泡水之後顏色還是會出現來的泡出的水的顏色還是會較深的，所以在平時生活中購買的時候是需要注意的，如果枸杞的顏色在泡水之後是屬於清淡的顏色的話，那麼這種枸杞就是屬於一種白刺果枸杞。
枸杞在購買的時候是可以按照合適的方式來進行選購的，因為不同品種的枸杞的無論是從口感又或者是從外觀來說都是有著一定的不同感的，所以在平時生活中購買枸杞的時候可以按照合適的方式去進行分辨，這樣才可以購買到較為正宗的枸杞
常見食用方法
直接嚼服
把洗淨的枸杞放在蒸鍋裡蒸數分鐘或用微波爐烘烤數秒（時間不要長，以免烤焦），每日早晚直接嚼服
枸杞泡水
泡將洗淨的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分鐘後即可喝水吃果
枸杞泡玫瑰花茶
幹玫瑰花、枸杞、大棗沖洗一下，大棗去核切小丁；將冰糖和枸杞放在茶壺底部 玫瑰、大棗、枸杞放在上面的茶碗裡，玫瑰花先用溫開水泡開最好； 倒上開水沖泡即可
枸杞蜂蜜水
枸杞用清水沖洗乾淨，放入杯子中，衝入開水； 等枸杞水溫熱時（大約40度左右時），放入適量蜂蜜，攪拌至蜂蜜融化即可飲用
