荷花，屬於睡蓮科蓮屬植物。在《爾雅》裡叫芙蓉、芙蕖，《詩經》裡稱其花苞為菡萏。秦漢時期開始，我國就將蓮子作為滋補用藥，距今已有2000多年曆史。蓮子和荷葉被納入我國規定的100多種藥食同源的食物中，荷花的其他部位都有藥用價值，可謂全身皆是寶。
荷葉可以減肥嗎？
對於體內溼氣重引起的肥胖，荷葉是有一定減肥效果的，但是使用劑量和方法一定要注意。荷葉性涼，如果大量服用的話，會傷及脾胃，引發腹瀉。
吃荷花可以美容？
荷花確實有美容的功效，但新鮮荷花有一定毒性，不能直接食用。正確的方法是透過外用來治療皮膚瘙癢、痤瘡、溼瘡。經過炮製後的幹荷花，透過減毒增效加工，可以作為藥膳來使用。
女人要多吃藕？
蓮藕性涼，食療具有清熱、除煩、生津的功效，男女都能吃。
特別提示：生藕性寒涼，女性生理期前、生理期中或產後身體比較虛弱的時候不能生吃藕。脾胃虛弱易腹瀉的人群，不建議吃藕。
（央視財經）