導語：如今經濟水平在不斷的發展，我們大多數家庭都已經達到了小康階段，所以越來越多的人群開始注重養生這一方面的問題！
有很多人認為，在日常生活中多吃新鮮的水果和蔬菜，可以為身體補充所需要的礦物質以及維生素等多種營養成分，有助於身體健康，但是人們不知道的是，並不是任何一種蔬菜都是對身體有益的，有的甚至還可能對身體造成傷害，所以，日常一定要注意。
常見的這7種蔬菜建議大家儘量少吃，看完記得告訴家人
1、西葫蘆
西葫蘆也叫角瓜、窩瓜或番瓜、茄瓜等。說起西葫蘆，實際上它還是南瓜的“親戚”呢。西葫蘆屬於葫蘆科南瓜屬，是由南瓜一類經過變種後最終形成的一類綠色蔬菜。
很多人喜歡把它炒來吃，或者做成下來包包子，包餃子，但西葫蘆裡含有一種對人體有害的化學物質，叫做丙烯氨酸，這種物質食入體內的話，會造成人的血液迴圈受阻，造成氣血不暢，經常吃的話會容易患上動脈硬化。
西葫蘆裡含有一種對人體有害的化學物質，叫做丙烯氨酸，這種物質食入體內的話，會造成人的血液迴圈受阻，造成氣血不暢，經常吃的話會容易患上動脈硬化。
2、娃娃菜
娃娃菜是一種袖珍型小株白菜，屬於十字花科蕓薹屬白菜亞種，從日本引進的一款蔬菜新品種。
外形與大白菜一致，但外形尺寸僅相當於大白菜的四分之一到五分之一，類似大白菜的“模擬微縮版”，故可能因此被稱為娃娃菜。
娃娃菜味道甘甜，所以受到很多人的青睞。但是日常再買娃娃菜的時候不知道大家注沒注意到這一點，大多數青菜都是散著來賣的，唯獨這個娃娃菜是包裝好裝在袋子裡成袋出售的。
其實娃娃菜的保鮮是非常非常的困難的，所以店家為了讓娃娃菜能長時間地看起來新鮮有光澤，都會選擇在娃娃菜上噴灑一些保鮮的藥劑，這種藥劑我們簡單的清洗是很難完全清洗乾淨的，如果長期吃這種娃娃菜對身體影響是很大的。
3、蒜薹
蒜薹是蒜生長到一定階段時在中央部分長出的細長的莖，其味道比較可口，內含多種微量元素。
但是蒜薹很容易變質，它的保質期一般比較短，為了獲取經濟效益，一些無良商家會在化學物質中泡製蒜薹，使蒜薹具有更強的防腐性，增長蒜薹的保質期。
如果人們吃到這類蒜薹，會間接食用防腐劑，不利於身體健康。
4、鮮蠶豆
蠶豆又稱胡豆，是一種可以當做蔬菜，也可以當做堅果的一種食物。不論是在菜市場還是超市，又能看到大顆大顆的新鮮蠶豆，看到這些蠶豆總想買回家煮一煮，再涼拌著吃，口感非常不錯。
蠶豆可以吃，但是一定不要多吃，因為有的人體內缺少一種酶，吃了蠶豆之後會出現不好的反應，大家在不清楚的情況下一定別多吃。大家不要以為蠶豆煮熟就沒事了，其實不論是煮蠶豆還是鮮蠶豆，都有可能對身體有危害。
5、西紅柿
西紅柿是日常經常食用的一種蔬菜，很多年輕人喜歡將西紅柿作為減肥蔬菜來食用，攜帶方便易清洗，可以說是一物多吃，可以涼拌，可以做湯，西紅柿炒雞蛋也是很多人都喜歡的菜式。
自從運用大棚技術以來，不止應季能吃到西紅柿，就連寒冷的冬天也是可以吃到的，非應季西紅柿表面上看起來紅彤彤的，非常好看，實則是催熟的瓜果，不僅口感不好，更毫無營養價值可言，建議大家少吃為好。
6、紅鳳菜
紅鳳菜是中國傳統野菜。又稱觀音菜、紅背菜、補血菜、血皮菜等，為菊科、菊三七屬植物。
這種紅鳳菜裡邊兒也是含有我們人體不容易被消耗的物質，這種物質吃了之後只會對我們的身體造成腹瀉的情況，所以，是不建議大家去多吃的。
7、生菜
生菜是屬於萵苣種類的一年生或兩年生的草本植物，生菜的原產地不在中國，而在於歐洲的地中海沿岸，生產一直深受人們的喜愛，在全國各地和不同的地區都有栽培，生菜主要食用的是它的葉片，生吃起來口感比較脆爽，受到很多人們的青睞。
雖然在製作前會清洗乾淨，但只會洗掉表面的汙泥。由於生菜的生長過程中雨水較多，寄生蟲感染的可能性就會增加。普通的清洗很難洗掉，所以生菜平時還是少吃比較好。
結語：雖然新鮮蔬菜更有益於身體健康，但並不是所有蔬菜都對人體有好處，希望大家儘量遠離以上這幾類蔬菜，才能避免遭受疾病的困擾，希望大家看完這篇文章後都能有所收穫。