6-8月齡的孩子在新增輔食時,可以適量加入主食了。那些帶有強化鐵的穀物類食品要佔到每餐半的量, 比如粘稠的粥、軟爛的麵條。
為了避免因為喝牛奶影響孩子對主食的興趣,我建議讓孩子先吃完主食,之後再喝牛奶,慢慢養成習慣。
此時是訓練孩子進食能力的時候,但注意輔食要適當、要清淡,少鹽、少油、少糖,而且要使用兒童餐椅,大人要跟小孩一起就餐。當大人咀嚼食物時,對孩子來說也是非常好的示範,孩子很快就能學會。
這個時期的孩子,活動能力比較強,可以滿世界跑。我們讓孩子使用兒童餐椅,幫孩子集中注意力吃飯。
我在門]診經常碰到有的父母說滿世界追著孩子餵飯,如果一直這樣,孩子就不太習慣把注意力集中在吃飯上,食慾也會因此下降。
避免被動式餵養
父母要強化孩子的進食能力。很多長輩幫忙餵養的時候,喜歡嚼碎了餵給孩子。這種被動式餵養的習慣非常不好。在很多情況下,幽門螺桿菌就是透過這種餵養方式傳染給孩子的。另外,這種餵養方式還會干擾孩子養成獨立進食的習慣。
設計菜品,吸引孩子自主進食
為了引導孩子自己進食,父母要試著給孩子設計菜品。
想讓孩子喜歡上食物,就要把菜品設計得更加精美、更加有意思,讓小朋友更容易被吸引。比如小朋友可能對紅色、綠色比較感興趣,那麼家長可以把食物的顏色做成紅色、綠色,讓孩子愛上給他提供的食物。
在菜品設計上也要注意適量,比如孩子每天可以吃半個水果,不要太多。父母要學會靈活判斷,例如有的蘋果非常大,一小半就夠了。
蔬菜每天可以攝入25~50克。我在喂兔兔的時候,發現她不愛吃菜,因為蔬菜太大塊,她不太容易嚼碎,後來我就把菜打得碎些,把肉打成肉泥,並且適當加入一些蛋黃,保證孩子攝入充足的營養。