相信老年人都瞭解，骨質疏鬆在生活中對自己的健康屬於威脅很大，是一種慢性疾病。當自身隨著年齡逐漸增大，極易誘發骨質疏鬆的發生，患者體內的骨骼功能逐漸降低，或者是骨細胞的活性不足，很容易出現骨質不穩定的情況，身體也會隨之出現腰背痠疼、駝背、身形縮短等問題。
但是現在社會，不僅老年人要重視預防骨質疏鬆，一些年輕人也要逐漸行動起來，因為骨質疏鬆這幾年的發病趨勢逐漸年輕化。一些年輕人因為自己的不良飲食習慣導致骨細胞的活性嚴重下降，而且骨量的水平也在逐年減少，這也是為什麼骨質疏鬆頻發的原因。
對於骨質疏鬆患者來說，生活中除了吃藥養骨以外，日常的飲食也要多加關注。茄子是一些骨質疏鬆人群覺得不能吃的食物，認為茄子這種發物會導致自身病情加重。究其原因，還是因為茄子疏鬆多孔的結構，導致在進行油炸或者是翻炒時會吸收
大量油脂
。而骨質疏鬆患者最忌諱的就是油脂過多，不僅給骨骼的吸收造成負擔，刺激自身骨量流失，而且脂肪大量堆積還會給骨骼的支撐帶來負擔，加速骨折或者是骨質疏鬆的到來。
以下2種蔬菜，骨質疏鬆患者也要謹慎食用
1.甜菜
說起茄子吸油，那麼甜菜這種食物可以稱得上是嗜鹽的蔬菜。甜菜裡面所含的鈉元素非常多，再加上平時生活中其他食物也含鈉元素，因此常吃甜菜很容易導致體內鈉元素超標，加速腎臟丟失骨鈣量。骨骼失去必需的微量元素就會逐漸變脆弱，導致骨與骨之間的間隙變大，加速自身骨流失，誘發骨質疏鬆。
2.芸豆
一些人都喜歡吃芸豆，用來燉菜炒菜都很美味，但卻不知芸豆屬於高磷的食物。一旦吃多芸豆就會打破體內鈣磷平衡，導致失衡，吃多就會影響骨骼吸收利用鈣質，降低骨細胞的生成速率，不利於骨骼的發育，也會誘發骨質疏鬆。
骨量減少，身體會出現3個訊號，切記不要忽視
（1）腰痠背疼
平常出現腰痠背疼，一些人覺得休息後就能緩解，但是骨質疏鬆引發的腰痠背痛，不僅很難緩解。而且隨著時間的推移，疼痛感會越來越強烈，不能單靠簡單的休息就能緩解。
（2）牙齒鬆動
骨質疏鬆導致的骨量流失也會加速自身鈣質流失，牙齒作為全身上下最需要鈣質的部位之一，也會相應的發生一些異常。比如，中年人出現的牙齒鬆動甚至脫落，出現牙周炎，都有可能是骨質疏鬆到來發生的訊號。
（3）走路不穩
骨質疏鬆患者走路時常常會覺得頭重腳輕，走路不穩當，甚至在平地上正常走路，也會出現滑倒摔跤的現象，這時就需要注意儘早檢查骨密度，及時確定是否出現了骨質疏鬆。
骨質疏鬆“清潔劑”發現了，常食“1素”，或助恢復骨骼密度
骨質疏鬆除了日常要清淡飲食以外，最好搭配補骨營養素，可以很好地調節骨細胞的活性，之所以將補骨營養素稱作骨質疏鬆的清潔劑，是因為它可以清除體內自由基對骨骼造成的傷害，起到養護骨骼的作用。而且還有補骨的效果，可以提高骨骼細胞的活性，促進骨骼細胞的新陳代謝，輔助養骨。其中含有的許多礦物質和微量元素為骨骼提供能量，很大程度地預防骨質疏鬆的出現。