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很多人就只知道吃新鮮的榴蓮，而從來不吃榴蓮幹，其實它也是很好吃的。榴蓮是熱帶地區特有的一種水果，但是榴蓮是季節性水果，時間很短，為了能夠整年供應世界各地喜歡吃榴蓮的人食用，人們就想到了將榴蓮的果肉經過脫水與加工以後製作成榴蓮幹，這樣既可以完整的保持住榴蓮香甜原味及營養價值。榴蓮幹口感獨特，營養豐富，是很多人都喜歡吃的一種休閒食品。
榴蓮幹含有多種微量元素， 能提高細胞活性，讓人們的思維更敏捷，也能讓人們的記憶力明顯提高。榴蓮幹還有豐富的膳食纖維，對消化不良和便秘有明顯調理效果。平時飲食的時候吃點榴蓮幹，可以改善體質，延緩衰老。但是不可以多吃，一天最好不要超過100克，畢竟裡面的熱量很多，吃多了容易引起上火。而且過多的食用榴蓮幹會造成腸道的阻塞，引起便秘的情況，患有皮膚病的患者更是不要多吃榴蓮幹。
很多人就只知道吃新鮮的榴蓮，而從來不吃榴蓮幹，其實它也是很好吃的。榴蓮是熱帶地區特有的一種水果，但是榴蓮是季節性水果，時間很短，為了能夠整年供應世界各地喜歡吃榴蓮的人食用，人們就想到了將榴蓮的果肉經過脫水與加工以後製作成榴蓮幹，這樣既可以完整的保持住榴蓮香甜原味及營養價值。榴蓮幹口感獨特，營養豐富，是很多人都喜歡吃的一種休閒食品。我們都聽過一個榴蓮相當於4只老母雞，所以榴蓮乾的營養價值也是很高的，身體虛弱人士每天把榴蓮幹當零食吃一點，可以補充身體需要的能量和營養，達到強身健體、滋陰補陽的功效。而且榴蓮幹可以活血散寒，緩解痛經，能改善腹部寒涼的症狀，痛經和畏寒的女性朋友，不妨常吃榴蓮幹，有很好的改善效果。榴蓮幹含有多種微量元素， 能提高細胞活性，讓人們的思維更敏捷，也能讓人們的記憶力明顯提高。榴蓮幹還有豐富的膳食纖維，對消化不良和便秘有明顯調理效果。平時飲食的時候吃點榴蓮幹，可以改善體質，延緩衰老。但是不可以多吃，一天最好不要超過100克，畢竟裡面的熱量很多，吃多了容易引起上火。而且過多的食用榴蓮幹會造成腸道的阻塞，引起便秘的情況，患有皮膚病的患者更是不要多吃榴蓮幹。