陳皮是中藥材，相信很多人都吃過陳皮做的零食，酸酸甜甜很開胃。陳皮其實就是幹橘子皮，一般收藏3年以上才能被稱為陳皮，它具有下氣、止嘔的功效，不管是泡水喝還是放在食材中，都可以給身體帶來好處，若是和其他藥材一起搭配泡水喝，可以發揮更大的功效。
陳皮也有良配，可以拿來一起泡水喝
陳皮搭配山楂—健胃消食
陳皮和山楂同樣都有酸甜的口感，很多人愛喝，二者一起泡水可以形成良性互補，幫助消化食物，輕鬆解決積食、腹脹等問題，緩解腸胃不適，同時還可以促進體內廢物代謝出去，減輕脾胃負擔。建議陳皮和山楂一比一泡水，早晚喝上一杯，為腸胃保駕護航。
陳皮搭配胎菊—養肝護肝
胎菊含有多種氨基酸成分，經常飲用可以提高人體抵抗力，增強免疫系統，同時對眼睛有好處，能緩解視覺疲勞，將胎菊和陳皮一起泡水喝可以改善肝功能，促進肝細胞修復，幫助排出體內毒素，讓肝臟更健康，有養肝、護肝的作用。
陳皮搭配玫瑰—美容養顏
女性經常會泡些玫瑰花茶喝，香氣濃郁，有滋養皮膚的功效。經常心神不寧、失眠、心悸的女性喝玫瑰花茶可以促進睡眠，提高睡眠質量，消除低迷情緒，緩解煩悶心情。將玫瑰和陳皮一起泡水喝，更能發揮它的功效，不僅可以補血補氣，還可以淡化色斑，減少色斑生成，讓女性看起來更有精氣神。
陳皮搭配普洱—下氣調脂
普洱茶茶性溫和，有暖胃功效，飲用後會加快身體排洩速度，如果當天食用了豬肉、油炸食物、年糕等不易消化之物，可以試著將普洱和陳皮泡在一起喝，可以發揮雙重功效，很快就能感覺到肚子舒暢，同時還可以降低體內油脂濃度，輔助調節血脂。
陳皮雖好，要注意2件事
1、胃酸多的人要少喝
有些患者患有腸胃疾病，總是反酸、噯氣、有灼燒感，說明胃部存在胃酸過多的情況，這類人群就不太少喝用陳皮泡水喝。因為陳皮會促進唾液和胃液分泌，導致燒心的感覺更嚴重，若是胃部有潰瘍，可能會引起胃出血，所以大家一定要注意，在喝之前先了解清楚身體情況。
2、長期服藥的人要少喝
生活中有的人因為疾病原因需要長期服用某些藥物控制病情，這類人群最好少喝陳皮，因為陳皮也屬於藥材，對於生物酶的活性會產生影響，大量飲用有降低藥效風險，不利於病情恢復，若是在不明確的情況下就喝陳皮，可能會有損健康，為了身體著想，在飲用前最好告知醫生服藥情況，是否適合自己的病情，確定後再喝不遲。
如果大家想用陳皮泡水喝，最好到藥店購買，因為陳皮並不是簡單的晾曬，對炮製方法有要求，晾曬時間、去除雜質、乾燥程度等等都會影響陳皮的功效，自己晾曬的橘子皮藥用價值很低，幾乎算不上陳皮。