洋蔥有一定的營養價值,但不要吃太多。因為刺激性強,吃多了會引起膨脹,加重胃腸負擔。這幾種人應該儘量少碰洋蔥,避免傷害身體健康。
1、陰虛和體熱者
洋蔥吃多了容易上火。這對有體熱的人來說簡直是“火上澆油”。陰虛者身體弱,可能受不了洋蔥的熱量,吃了以後對健康也不好。
2、有眼疾患者
洋蔥中含有大蒜素,具有刺激性,這就是平時切洋蔥會很容易流淚是原因,有眼疾的患者受到這種刺激容易誘發眼疾發作,因此對健康不好。
3、對洋蔥過敏的人
大家都知道,對洋蔥過敏吃的話,容易出現皮膚皮疹、瘙癢等不適,還會發生嚴重的擴散,引起全身性皮炎。
4、胃腸疾病患者
洋蔥中含有硫化物等物質,刺激性強,因此這種患者盲目食用會刺激腸胃,加重病情。
5、腎病患者
洋蔥中磷含量比較豐富,攝入過多的這種營養素會加重腎臟代謝負擔。
如果你屬於上述幾類人之一,那意味著要儘量避免使用洋蔥,為了健康,或者儘可能地遠離。