小飲怡情,又保護心血管?生活中也確實能夠見到一些百歲老人一直保持每天飲酒的習慣,這個就能說明喝酒養生的說法成立嗎?當然不成立!喝酒對健康有害無益。
近期英國劍橋大學學者對19個國家60萬人就飲酒習慣和健康進行的研究表明,每週飲酒多於5杯就減壽。一週5杯酒,每天還不到1杯呢。這裡的5杯有差不多100 g純酒精。
世界頂尖醫學雜誌《柳葉刀》發表過一篇涉及多國結果的“飲酒”研究,該研究納入樣本量近60萬人的研究,僅2016年,全球就有約280萬人因飲酒死亡,酒精可以排在全球頂尖“殺手”的第七位。喝的越多,死亡風險越高,壽命越短。如果每週飲酒≥10杯,就能讓人減壽1~2年;每週飲酒≥18杯,減壽4~5年。
研究團隊在論文中表示:“喝酒對健康有益,這個多年來被深信的觀點,是時候被改寫了。本次研究的結果證明,沒有所謂的適量飲酒有益健康一說,不喝酒,才對健康最好!”
雖說喝酒多數是無益於身體的,但是很多朋友或多或少都會遇到一些場合,無法拒絕或是避免喝酒,這個時候選對合適的下酒菜尤為重要,不合適的下酒菜甚至會加重酒精對身體的傷害。
涼皮、涼粉在加工過程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動的作用,用涼粉佐酒則會延長酒精在胃腸中的停留時間。
因而增加人體對酒精的吸收,同時也增加了酒精對胃腸的刺激,減緩了血流速度,延長了酒精在血液中的停留時間,促使人醉酒,危害健康。
鹹貨臘味風味獨特,很多喝酒的朋友愛用香腸、鹹魚作為下酒菜。此類燻臘食品含有大量色素與亞硝胺,與酒精發生反應。
不僅傷肝,還易損害口腔與食道黏膜,甚至誘發癌症。
天氣一熱,燒烤攤的生意就隨之火爆起來,燒烤配啤酒常常是食客們的標配。但食物經過燒烤不但會損失脂肪、蛋白質等營養成分,還容易產生致癌物苯並芘。
當飲酒過多而使血鉛含量增高時,燒烤食物中的上述物質與其結合,甚至容易誘發消化道腫瘤。燒烤食品愛之有度,建議每週不超過2次,每次不多於100g,一天三頓小燒烤,身體可是扛不住的。
一些人在喝酒的時候,喜歡將碳酸飲料與酒一起飲用,一方面喝起來爽口,另一方面也能少喝點酒。其實,這樣的做法不但不能起到稀釋酒精的作用,反而會加速醉酒的過程。
造成酒精中毒,引起頭暈、噁心、嘔吐等中毒症狀,還會對肝臟、腎臟、腸胃等器官造成嚴重傷害,不僅會引起消化功能紊亂,給人的健康帶來很大隱患。
喝完酒不能做什麼事?今天要說的可不是酒後駕駛,如果在服藥期間需要喝酒,那麼一定要注意以下這些藥物服用期間,不能飲酒,否則無異於自殺。
頭孢類、硝咪唑類、呋喃類、磺脲類降糖藥如氯磺丙脲、達美康、甲苯磺丁脲(D860)、優降糖、苯乙雙呱、華法林、三氟拉嗪、妥拉蘇林、胰島素等。
頭孢類消炎藥在日常生活中食用較為常見,所以誤在服用頭孢藥物期間飲酒身亡的慘痛案例不在少數。頭孢類抗菌藥物和酒精結合,症狀最快20秒就能出現,最慢的在1小時後也會出現。
患者的主要表現為面部發熱、面色潮紅、視覺模糊、頭痛、噁心嘔吐、血壓下降、煩躁不安等。嚴重者會出現呼吸抑制、心肌梗死、急性心力衰竭等症狀,如果得不到及時救治,可能會導致休克甚至死亡。