1.蓮藕
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能夠與人體內毒素結合，能使毒素從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。蓮藕還能補血養顏，美白肌膚，抗衰老，是滋補身體的食療佳品。
2.獼猴桃
獼猴桃被稱為果中之王，近年來也成為水果中極受歡迎的新秀。獼猴桃有保護肝臟，排毒消脂的功效。獼猴桃中含有豐富的氨基酸和維生素以及礦物質，經常食用，對保護肝臟的作用是極大的。另外，獼猴桃裡的水果纖維也有助於幫助食物的消化，從另一個方面也幫助了肝臟毒素的排出。
3.綠豆芽
綠豆芽是一種能清熱解毒的健康食材，能有效清除人體內的熱毒，可以預防中暑，還能起到快速解毒和保護肝臟的重要作用。綠豆芽中還含有大量的膳食纖維，這種營養成分被人體吸收以後，能促進腸胃蠕動，還能讓人體內淤積的毒素吸附在膳食纖維表面，排出體外，可以改善腸胃。綠豆芽還是一種低熱量食材，能抑制人體對熱量的吸收，經常食用能排毒瘦身，改善腸胃，可以讓人們擁有苗條秀麗的身材。
