農村3大野菜，能涼血止血，清熱解毒，調中開胃，快來了解一下吧

農村3大野菜，能涼血止血，清熱解毒，調中開胃，快來了解一下吧

1、鐵莧菜

鐵莧菜喜生於山坡、溝邊、路旁、田野，全草可入藥，具有清熱解毒、利溼、收斂止血之功效，常用於腸炎痢疾、吐血、衄血、便血、尿血、崩漏；外用治癰癤瘡瘍，皮炎溼疹。鐵莧菜治月經不調的相關驗方：1、鮮鐵莧菜100克，水煎服。（《青海常用中草藥手冊》）2、鐵莧菜全草，熬膏，每次服5~10克，早晚服。（《內蒙古中草藥》）

2、野莧菜

野莧菜嫩莖葉可食，清炒、燒蛋花湯均可，其鮮莖葉含粗蛋白質5.5?含有胡蘿蔔素、核黃素、維生素C，常食有助於增強人體免疫功能，提高人體抗癌作用。野莧菜全草可入藥，具有清熱解毒、利尿止痛、明目的功效，主治血便、白帶、痢疾、膽結石，肝火。治痔瘡腫痛的相關驗方：鮮野莧菜根一至二兩，豬大腸一段，水煎，飯前服。

3、東風菜

東風菜富含胡蘿蔔素和維生素C，常食有助於增強人體免疫功能，東風菜根或全草人藥還可入藥，東風菜根味辛、甘，性寒，無毒。具有清熱解毒、祛風止痛、行血活血的功效。主治毒蛇咬傷、風溼性關節炎、跌打損傷、感冒頭痛、目赤腫痛、咽喉腫痛、腸炎、腹痛，外用治瘡疥及毒蛇咬傷。

大家見過鄉下這些野菜嗎？都認識嗎？

(圖片來自於網路)