這個菜才是“蔬菜之王”！清血管防血栓，營養價值極高，美味好吃

世界上最治癒的東西，第一是美食，第二才是文字。哈嘍，大家好，今天又來給大家更新美食菜譜啦！

大家都知道蘿蔔青菜好處多，卻不知道真正的菜王其實是圓白菜。圓白菜在世界衛生組織推薦的最佳食物中排名第三，和其他蔬菜的不同在於，它約90?成份為水，這個水分和白開水不同的是： 圓白菜裡面這種水分裡面富含有水溶性維生素C。圓白菜含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素，可降膽固醇、幫助血壓更加穩定，防止動脈粥樣硬化。圓白菜是動脈硬化病人、肥胖者的輔助食療菜品。所以，圓白菜就是一級血管的“清道夫”。

圓白菜炒粉絲用料 圓白菜半個粉絲1把蒜3瓣幹辣椒2個花椒蠔油生抽鹽味精。

圓白菜炒粉絲的做法

>圓白菜洗淨切絲！

>粉絲提前溫水泡好

>起鍋，燒油！油熱下花椒，炸香後，去除花椒粒！

>放蒜，辣椒熗鍋！

>下入圓白菜加入生抽，蠔油，味精，鹽，翻炒均勻，可以適量加一點點水，防止下粉條的時候粘鍋！

>下入泡好的粉絲，翻炒均勻！

>出鍋裝盤！

>今天的分享就到這裡，天冷記得多加衣，願你勤加鍛鍊，抵禦寒冷，身體健康又逍遙，下期見。