楠木軒

女性到了中年,推薦常吃三種美食,清熱祛溼,健脾養胃

由 長孫秀芬 釋出於 健康

大家好,我是健養小王醫師,很高興能為大家科普健康以及養生知識。隨著社會的發展,人們生活水平的提高,健康問題越來越被大家重視,即使擁有金山銀山,都不如身體健康如山。擁有一個健康的體魄是人人嚮往的事情,所以,我們要時刻把養生和健康的習慣融入到生活中,堅決杜絕不好的生活方式,願你的身體一天比一天健康,長壽又幸福。好了,一起來看下今天的資訊。
捲心菜炒粉絲
材料:捲心菜半個、粉絲一小把、蔥、姜、紅辣椒適量、醬油、糖、鹽和植物油適量;
做法:1.準備食材。把粉絲放在一個大碗裡倒入開水燙一下。
2.捲心菜洗淨切成絲,蔥、姜和辣椒切成小段備用。
3.中火鍋裡倒入油,待油微微有點熱時放入蔥、姜和辣椒煸出香味。
4.加入捲心菜煸炒,捲心菜炒軟時加入泡好的粉絲。
5.翻勻後加入醬油、鹽、糖調味,再翻炒1分鐘就可以出鍋了。
菌菇五花肉
1、五花肉切成方丁,放入冷水中加入料酒備用。
2、茶樹菇、香菇泡發洗淨備用,準備大蔥切片,薑切片,大料2粒,丁香2粒,桂皮一片,冰糖60克。
3、冷鍋倒入3瓷勺老抽,放入冰糖,開火小火融化冰糖。
4、放入飛過水的五花肉,加入蔥薑片和大料,丁香,桂皮,幹辣椒。
5、放入茶樹菇和香菇,加入啤酒,攪拌均勻。
6、加入青筍,放入鹽調味後燉煮1小時,即可出鍋。
洋蔥排骨
材料:排骨、洋蔥。醬油、糖、鹽、澱粉。
1、材料就是這麼簡單,排骨,洋蔥。洋蔥切成粗條。
2、排骨擦乾水分,沾上薄薄一層幹澱粉。這樣,一會兒燉的時候,湯汁是很粘稠滴。
3、事先用油把排骨煎得變色,略微焦黃即可,煎好的排骨撈出備用。
4、加熱鍋,融化黃油。我喜歡黃油,用橄欖油、花生油、色拉油等都可以。
5、放入洋蔥,直到炒軟。放入煎好的排骨
6、倒入醬油充分上色,料酒,糖,倒入溫水,水不要多,將到排骨處即可。
7、然後轉入燉鍋中,中火煮開後轉小火慢燉至肉爛
8、肉爛後,根據口味加鹽和糖調味,然後大火收汁,並同時倒入兩大勺子番茄沙司,味道會更好