有人說“生命不息，減肥不止”，又到了夏季拼身材的時候，不少人卯足了勁要變得更苗條一點，市面上的代餐食物因此賣得火爆。
所謂代餐，就是取代部分或全部正餐的食物，常見的代餐有代餐粉、代餐棒、代餐奶昔以及代餐粥等。代餐除了能夠快速、便捷的為人體提供大量的各種營養物質外，具有高纖維、低熱量、易飽腹等特點。
最初代餐的最主要作用其實是代替食物來提供營養物質，簡化吃飯的步驟，所以代餐食物中含有豐富、足量的營養物質，讓我們攝入食物中的營養變得更加方便和高效，適合於一些特殊工作不方便、沒時間吃飯的人群。
添加了膳食纖維的代餐食物還能夠促進咀嚼，不影響我們的腸胃功能，儘可能滿足身體的營養需求。而現在宣傳中的代餐食物都以減少能量攝入為目的，這實際上是不利於身體健康的。
雖然代餐的熱量很低，我們吃代確實能夠瘦下來，但也無法維持很久。因為代餐的熱量太低了，人也會相應地降低自己的基礎代謝來維持能量供應。
而且代餐的味道和口感對人的吸引力遠不如正常的食物，人不能可能長久地只吃代餐生活，可是一旦恢復正常飲食，我們的基礎代謝就沒那麼容易升上去了，這就導致我們吃進去的熱量儲存得更多，體重大幅度反彈，甚至會比減肥前還要高。
另外，自制的代餐奶昔和代餐粉膳食纖維含量比較低，我們身體得不到足夠的膳食纖維，對腸胃也不友好，容易造成便秘。
還有一些微商或網路銷售的三無代餐食品，沒有經過國家法規認證，無市場監管，不能保證代餐食品的安全性，一方面可能為了快速實現瘦身效果，可能會違規新增對人體有害的成分，會對肝臟、腎臟造成重大損傷，另一方面還可能產生微生物汙染，對身體健康帶來巨大的隱患。
如果長期吃代餐食物，卻連基本的能量供應都無法滿足，反而會造成不可逆的損傷比如嚴重的低血鉀，甚至引起心臟驟停。
各位朋友，你減肥會用代餐的方式嗎？不妨在下方評論中留言，分享你的經驗。