楠木軒

超市很常見的3種食物,補充營養、延緩衰老,誰吃誰受益!

由 忻素芹 釋出於 健康

超市很常見的3種食物,補充營養、延緩衰老,誰吃誰受益!
西蘭花
西藍花內有多種吲哚衍生物,此化合物有降低人體內雌激素水平的作用,可預防乳腺癌的發生。此外,研究表明,菜花中提取的一種酶能預防癌症,這種物質叫蘿蔔子素,有提高致癌物解毒酶活性的作用。好身體離不開健康合理的飲食習慣。
黃金蜜金桃
屬於薔薇科桃屬,因肉為黃色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫力等作用,也能促進食慾,堪稱保健水果、養生之桃。它的營養十分豐富,含有豐富的抗氧化劑(α-胡蘿蔔素、β-胡蘿蔔素、番茄黃素、番茄紅素及維生素C,抗自由基等)、膳食纖維(果肉中含有大量人體所需的果膠和纖維素,起到了協助消化吸收等許多作用)、鐵鈣及多種微量元素(硒、鋅等含量明顯,高於普通水果,是果中之王)。
烏梅
烏梅中含有豐富的維生素B2,鉀等礦物質,而且含有大量的有機酸,有機酸不僅能殺死入侵腸道的黴菌等病原菌,還經過被腸壁吸收,轉換成鹼性物質,有研究表明,血液鹼性者長壽,所以烏梅預防衰老的效果非常好。