夏季養生多吃3種果蔬，祛溼排毒，掃除體內積毒，使人氣血紅潤！
扁豆
扁豆性平、味甘，營養價值十分豐富，具有很高的藥用價值和食用價值，具有健脾和中、消暑化溼等功效，體內有溼氣，可以經常食用扁豆，比如蒜蓉扁豆絲、清炒扁豆絲等都是非常不錯的。
枇杷
成熟的枇杷味道甜美，營養頗豐，有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。當中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴、祛溼的功效。
芡實
芡實又稱''雞頭米''''雞頭'',能健脾祛溼、固腎止瀉,且有''補而不峻''''防燥不膩''的優勢。芡實有很好的促消化、健脾胃作用,非常適合容易食慾不振的夏季食用。祛溼大多數人只知道薏米,但薏米性寒,不像芡實,既能祛溼又能健脾。據說,蘇軾天天吃煮熟的芡實,到老依然身健體壯、面色紅潤、思維敏捷。
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