日常生活中,山楂含有著大量的營養物質,像是它裡面所含有的維生素C就能夠促進體內血管的韌性,還能夠改善區域性的微迴圈;同時山楂內的鐵元素還能夠起到補血的作用;可以說山楂具有著較高的藥用價值以及食用價值;合理使用山楂能夠提高它的藥用以及食用價值;比如山楂搭配這6種食物吃,營養各有千秋,藥效更翻倍!
■山楂搭配這6種食物吃,營養各有千秋,還能養生防病!
●山楂搭配粳米:
日常生活中,我們把粳米以及山楂按照10:6的比例,加入適當的砂糖,放到鍋中熬煮成粥;山楂粥能夠在一定程度上對身體起到促進食物消化、降低血脂、健脾胃的作用;同時還能夠在一定程度上降低患有高血脂以及動脈粥樣硬化的風向。
●山楂泥:
在山楂這種食物當中,含有著較多的鈣物質,它能夠在一定程度上緩解由於缺鈣而導致的腰痠背痛和抽筋問題;我們首先需要把新鮮的山楂清洗乾淨,隨後搗爛成泥,這樣更加有利於對鈣物質的吸收。在進行補鈣時,可以同時服用福含有維生素C的山楂,能夠起到促進鈣吸收的作用。
●山楂粉:
在山楂這種食物當中,含有一定的咖啡酸和氯鹽酸等酸性成分,能夠增加體內的酸性成分,從而刺激到胃液的分泌,能夠促進新陳代謝,消耗體內過多的脂肪,起到減肥瘦身的作用。然而新鮮的生山楂很容易會對腸胃造成極大的刺激,所以我們最好是把山楂放到水中煮一下降低它裡面的酸性。我們可以把500g的山楂搭配200g的薏苡仁、100g甘草,搭配適量的幹荷葉,把它們放到一起碾磨成細末,之後放到杯子當中沖泡飲用即可。
●山楂泡水:
日常生活中,我們需要把山楂清洗乾淨,之後切成片狀;之後把它們放到杯中開水沖泡飲用;在新鮮的山楂當中含有著較高的維生素C,它能夠在一定程度上保護毛細血管,預防黑色素的沉積,能夠起到美容護膚的作用。
●山楂搭配黃芪:
日常生活中,黃芪能夠對身體起到抗腫瘤、提高免疫力以及補氣的作用;同時它還能夠起到降低血糖、降低血壓、延緩衰老以及輔助治療肺結核的作用。山楂可以在一定程度上起到降低血脂、活血化瘀以及消食化積的作用;把山楂跟黃芪搭配咋一起,能夠調節身體的免疫力,促進脂質的代謝,補充身體的體力以及腦力,減輕疲勞感,對於長時間用腦的朋友而言十分有益。
●山楂搭配丹參:
日常生活中,丹參能夠起到行血活血和益氣補氣的作用;山楂能夠在一定程度上起到降低血壓、降低血脂的作用;同時還能夠起到健脾胃、促進食物消化、化氣化痰的作用;把山楂跟丹參搭配在一起,能夠保護心血管健康,預防心血管疾病問題;平時我們可以把山楂跟丹參同等量碾磨成粉末,每天使用3g就著溫水沖服即可。
結語:日常生活中,山楂的功效還是有很多的,像是能夠預防心腦血管疾病、癌症、活血化瘀等等;同時還能夠促進身體對於脂肪類食物的消化,促進體內的尿液排出。然而對於本身胃酸分泌較多或是患有胃潰瘍的朋友而言,是不能夠食用過多酸味食物,避免遭受刺激導致胃酸分泌過多或是導致病情加重。山楂是不能夠過量食用的,避免導致口中流出酸水;少吃那些沒有成熟的山楂,它裡面所含有的鞣酸以及有機酸很容易會導致胃石症;另外在食用山楂時,不要新增較多的糖分,避免出現肥胖問題。