日常補腦，建議多吃這3種食物，營養足了腦子更好“使”

　　現在不僅是小孩子需要補腦，就連大人也需要了。每天待在電腦面前的上班族就該多吃點補腦的食物，用腦過度這並不是一個網路用語，經常對著電腦要工作的朋友就會知道，大腦每天在一直轉動，就會出現異常疲憊的時候，大腦控制身體，大腦累了，身體自然就跟著起不了勁頭來，現在給大夥推薦3種日常補腦的食物。

　　1、鵪鶉蛋

　　鵪鶉蛋含有豐厚的卵磷脂，卵磷脂能夠供給膽鹼，協助組成一種重要的神經遞質——乙醯膽鹼，能夠提高記憶力。鵪鶉蛋中的腦磷脂和卵磷脂含量足足比雞蛋高出3~4倍，合適處在大腦發育期的嬰幼兒和長期從事腦力作業的人。鵪鶉蛋最簡略、養分丟失最少的吃法就是煮著吃。

　　2、核桃

　　核桃因其富含不飽和脂肪酸，被公認為是中國傳統的健腦益智食品，希望孩子們一定食用。每日2～3個核桃為宜，持之以恆，方可起到營養大腦、增強記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食，過食會出現大便乾燥、鼻出血等情況。

　　3、葵花子

　　豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明：喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

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