蜂蜜的禁忌人群有哪些?蜂蜜水適合什麼人群喝?
生活中的食品豐富多樣,蜂蜜就是其中很受大眾喜歡的一種,既香甜又營養,很多人喜歡吃蜂蜜,但是並不是所有人都可以吃蜂蜜,那蜂蜜的禁忌人群有哪些呢?
蜂蜜的禁忌人群主要是嬰兒,一歲以下的寶寶不可以吃蜂蜜,因為一歲以下的寶寶胃腸消化功能較弱,腸道菌群不夠完善,蜂蜜中含有180多種物質,寶寶不能很好的吸收利用,食用後容易出現嘔吐、腹瀉等不適症狀,在寶寶一歲新增輔食以後再食用蜂蜜,這時既不會造成寶寶不適,也可以幫助寶寶提高身體的抗病能力。
除此以外大多數人都可以適當食用蜂蜜,不過大家食用的時候也要注意一些事項,正確的食用方法會使蜂蜜更好的發揮作用,也更有助於身體健康。很多人會在早上喝蜂蜜水,這時就有一個誤區,起床後直接喝蜂蜜水,這是不對的,正確方法是起床後先喝一杯溫水,為身體補充水分,清理腸道,半小時後再飲用蜂蜜水效果最佳。
如果胃腸敏感的人群,田野牧蜂建議大家飯後半小時後再喝蜂蜜水,這樣既有助於食物消化,也可以預防腸胃不適。另外,衝蜂蜜水的時候也有一個常見的錯誤,很多人會用開水沖泡蜂蜜,其實用40度左右的溫水沖泡的效果最佳,因為高溫會破壞蜂蜜中的活性物質,蜂蜜的營養價值就會下降,對身體的滋養作用也會減弱。