鯽魚
鯽魚，多產於黃河流域、長江流域、珠江流域一帶，其中洱海鯽魚較為出名。肉質細嫩，營養價值很高，含蛋白質、脂肪、維生素A、B1、B2、B12和煙酸、鈣、磷、鐵等成分。具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。鯽魚含脂肪少，所以吃起來鮮嫩又不肥膩，非常適合既想美容又怕肥膩的女性食用。鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。
甲魚湯
甲魚，學名鱉，又稱水魚、團魚、黿魚，卵生兩棲爬行動物。甲魚湯含有豐富的蛋白質，並含有一般食物中很少有的蛋氨酸，營養豐富，是食補良品。甲魚湯中鐵元素的含量是一般食物的幾十倍甚至幾百倍，所以貧血體弱者可以隔時吃上幾隻甲魚，以此加強身體健康。
蝦
蝦的肉質肥嫩鮮美，食之既無魚腥味，又沒有骨刺，老幼皆宜，備受青睞。蝦還含有豐富的鉀、碘、鎂等礦物質成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益。對於身體虛弱及病後需要調養的人，蝦也是極好的食物，可以補充營養，養護血管，增強抵抗力，能很好地保護心血管系統。
山楂
山楂的黃酮類物質和維生素C等含量都是最為多的，而維生素就具有天然的美容秘方的美稱，平時多吃山楂就可助美白，抗衰老，起到美容的作用。還能助消化，提高食慾特別是對於那些因為節食減肥過於而引起的食慾不振就具有很好的食療的作用因此常吃就可起到降脂減肥保持正常的身材的作用了