蛋白質對身體那麼重要,你會補充蛋白質嗎?

蛋白質是一種含氮的有機化合物,我們人體中所需的第一營養素,蛋白質占人體全部重量的20%左右,並且機體的每一個細胞都有蛋白質參與。所以我們說:蛋白質是一切生命的物質基礎,沒有蛋白質就沒有生命。

蛋白質對身體那麼重要,你會補充蛋白質嗎?
 

蛋白質對我們身體是極其重要的,大到心肝脾肺、骨骼皮膚;小到牙齒、指甲、頭髮,都離不開它。如果我們身體蛋白質不足,將會影響我們身體健康。那麼我們會有些什麼表現呢?

蛋白質對身體那麼重要,你會補充蛋白質嗎?
 

不過不用著急,筆者教你們如何正確補充蛋白質:

蛋白質也有優劣等級,所以我們在補充蛋白質時,得擦亮眼睛,不僅得看食物中蛋白質的含量,也要看看價效比。

一、蛋白質價效比高的食物:含有優質蛋白質的食物我們就說它是高性價比的,因為它所含的必需氨基酸種類全,且比例也好,如牛、羊、豬、雞肉,魚蝦類食物脂肪含量較低,但是有著優質的蛋白質,所以是中老年人補充蛋白質的不錯選擇。

二、蛋白質價效比中等的食物:此類食物主要是含半完全蛋白質,由於某些氨基酸的數量太少,因此不太能滿足我們人體的需求,這類蛋白質主要存在於我們的大多數植物。

如我們常吃的土豆、玉米、麵條、饅頭、米飯等。

三、蛋白質價效比低的食物:主要是含有不完全蛋白質,且必需氨基酸種類也不齊全,不能促進我們的身體發育,如玉米膠蛋白、肉皮等。

蛋白質對身體那麼重要,你會補充蛋白質嗎?
 

看了筆者總結的食物蛋白質價效比的分享,我們可以在日常生活中選擇更適合自己的食物。我們常說要多吃蔬菜水果,因為其中富含維生素、礦物質和膳食纖維,但是蛋白質的含量極低,如果我們想更高效的補充蛋白質,我們還可以日常搭配蛋白粉,補充蛋白質更方便且易吸收。

 

蛋白質對身體那麼重要,你會補充蛋白質嗎?
 

相信大家看完已經知道了補充蛋白質的正確方法了,趕快碼起來!

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