雞蛋是我們日常生活中常用的食物之一，它富含豐富的蛋白質，一直以來都是家居常用的滋補食材之一，一個小小的雞蛋就可以孕育出一個生命，由此也可以知道它的營養有多豐富，雞蛋中含有豐富的膽鹼，它是合成大腦神經遞質乙膽鹼的必要物質，同時也是細胞膜的重要成分。而且雞蛋中含有的維生素、礦物質的含量和種類都十分豐富，包括了所有的B族維生素、維生素A、維生素D、維生素E、維生素K和微量的維生素C。尤其富含維生素B1、B2。而雞蛋是屬於優質蛋白的食物之一，它蘊含人體所需的氨基酸成分，並且還很全面，而且容易被人體吸收，對增加我們肌肉的堅實程度特別有幫助。雞蛋中豐富的蛋白質和鈣質，正是對我們的肌肉和關節最好的營養。雞蛋中的營養物質含量豐富，富含的優質蛋白又極易被人體吸收。
但是我們每次煮雞蛋都非常麻煩，今天小編就教大家一個絕招，不用開火，不用鍋更不用電，天天都吃新鮮雞蛋。首先我們把新鮮雞蛋洗乾淨。
然後準備一個保溫杯把洗乾淨的雞蛋放進去。
接著倒入適量熱水。
把保溫杯蓋好，然後等待10分鐘。
