在人的一生中，最值得珍惜的東西是什麼？有的人說是快樂，有的人說是金錢，有的人說是家庭，但方醫師認為，這一切的基礎都來源於就健康的體魄，身體健康才應該是生命中最該看重的事情，關注方醫師，每天給大家分享健康養生知識，讓大家養成強健的體魄。
豆腐
被稱為 \'\'植物肉\'\'。豆腐的消化吸收率超過 95%。兩小塊豆腐可以滿足一個人每天對鈣的需求。
平菇
具有養氣、清熱潤燥、強健體質、降血脂等功效。
豆腐 + 平菇
方法：
1. 平菇洗淨，控制並取出水，切成片
兩份。把豆腐切成塊，用沸水鍋燙一下，然後移開。
3. 把平底鍋加熱到火上，用植物油加熱，把洋蔥放在白段裡炒，再用香煎。
4. 加入蘑菇片，加入豆腐片，煮醬油，糖，精鹽，清湯，豬肉絲，豬肉絲
5. 將鍋放在中火上，直到豆腐變黃。用水澱粉加厚，倒入芝麻油中，加入味精。
能改善人體代謝，增強體質，調節自主神經功能等，可作為體弱患者的營養。