核桃怎麼吃最有營養？小編會每天為大家更新一些有關養生的知識！如果覺得小編說的不錯，記得收藏或發給朋友哦！跟著小編，養生不迷路！
1、核桃漿
有的小孩兒會覺得核桃很無味，而且有點澀，口感不太好。但作為家長當然是希望小孩兒能補充到足夠的營養。這時候，就可以把核桃打成漿，可以當水喝，也可以和麵的時候加進去，這種核桃漿純天然無新增，可以補腦健腦，又保證了小孩兒的營養吸收。
2、核桃養胃粥
不主張胃腸功能較弱的人吃硬核桃，比如直接生吃、或者超市買的椒鹽核桃等，用核桃+山藥+大米煮成粥，常喝這款粥除了補充核桃裡的營養之外，對胃也有很好的養護作用。
核桃的功效與作用
1、滋補五臟、潤膚烏髮
核桃油脂含量較高，食用核桃，攝入油脂，有利於滋補人體五臟，強腎益脾，還可滋潤皮膚，助於皮膚抗氧化抗衰老，以及補充頭髮營養，改善髮質，保持頭髮烏黑亮麗。
2、美容養顏
因為核桃的營養價值非常高，經常吃核桃，不僅能讓皮膚變得光滑細嫩，還能提高皮膚的彈性。
3、保護腦部
核桃含有磷脂，磷脂在人類大腦中承擔著傳遞資訊的重要功能，大腦裡有充分的磷脂，有利於智力發育，補充腦力，提高記憶力，所以食用核桃可以幫助我們保護腦部。
4、降低膽固醇
核桃含有豐富的不飽和脂肪酸，其飽和脂肪酸的含量較微，所以有控制人體血脂濃度，提高高密度脂蛋白含量的作用，所以食用核桃有利於控制人體膽固醇，降低膽固醇。
說了這麼多，大家是不是瞭解了？小編會每天為大家更新一些有關養生的知識！如果覺得小編說的不錯，記得收藏或發給朋友哦！跟著小編，養生不迷路！