鴨蛋
鴨蛋是生活中常見的食物，是人們經常食用的一種蛋類食品，與雞蛋營養相當，有強壯身體的作用。含有豐富的鈣質，能有效促進人體的骨骼發育。還含有鐵元素，具有補血的功效，另外鴨蛋對於女性來說是不可多得的營養美容食品。有滋養肌膚的功效，能促進生長，保持頭髮、指甲、皮膚的健康。
豌豆
豌豆顆粒圓潤鮮綠，十分好看，含有豐富的維生素A，有護眼的食療功效；其維生素C含量比干豆要高得多，好吃又有助於提高免疫力。由於豌豆中富含膳食纖維，能促進大腸蠕動，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。常吃豌豆還可以促進胃腸的消化功能，有排毒養顏的作用。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。豌豆中含有水溶性纖維，有助於減少血液中血糖的含量，在一定程度上有降血糖作用，所以豌豆非常適合糖尿病患者食用。能有效的維持胰島素的正常功能，促進糖和脂肪的代謝，有助於降低三高。
毛豆
毛豆既富含植物性蛋白質，又有非常高的鉀、鎂元素含量，維生素B族和膳食纖維特別豐富，同時還含有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。此外，夏季吃毛豆還能預防因為大量出汗和食慾不振造成營養不良、體能低落、容易中暑等情況。