南瓜花
南瓜花的營養價值也比較高，南瓜花常吃不但提高身體的免疫力，有著減少疾病的發生，消除身體的疲勞，孩子多吃，還能促進身體的發育，不僅保護肝臟，還能給肌膚補充水分，防止皮膚變得粗糙，暗黃，使皮膚更加細膩，幫助腸胃刮油排毒，有助於美容養顏，袪皺淡斑。
紅菜薹
紅菜薹有很好的活血化瘀作用，女性常吃，可以調理月經，疏散體內淤血，清理子宮毒素垃圾，給子宮來個大掃除，排毒養顏，調經補血，營養又滋補。紅菜薹中維生素C的含量比其他蔬菜都要高一些，這種維生素不但能提高身體免疫力，還能抑制色素沉積，可以淡化色斑也能減少色斑生成，具有一定的美白作用。
黃豆
黃豆有“豆中之王”之稱，被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”，營養價值最豐富。黃豆能夠健脾開中、潤燥消水、寬中益氣、清熱散血，脾胃虛弱者宜常吃。黃豆能預防婦女更年期症狀、骨質疏鬆等;保持血管軟化、改善缺鐵性貧血、神經衰弱。用黃豆製成的各種豆製品如豆腐、豆漿等，也具有藥性：豆腐可寬中益氣、清熱散血，尤其適宜痰熱咳喘、傷風外感、咽喉腫痛者食用。