偶爾給孩子做的菜，鮮嫩營養，營養豐富，增強抵抗力少感冒

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自從有了我家寶貝以後，我便把所有的心思都放寶貝的健康成長上面，寶貝的每次挑食和不愛吃飯都在牽動著我的心。從此每天研究怎樣讓寶貝長得健康，營養更加均衡，寶貝還喜歡吃。經過多次試驗發現，寶貝不愛吃哪一種菜，其實可能只是做的不好吃。透過合理的搭配與精心的烹飪，也完全可以達到讓寶貝愛吃的效果。現在每天看著寶貝快樂健康的成長，是我覺得最幸福的事情，我也從此愛上了做菜，這是一件既驕傲又有成就感的事情。

【巖豆松茸】

每一個孩子都牽動媽媽的心絃，孩子一旦吃少或者是不愛吃東西就會讓媽媽顯得特別的緊張，害怕營養跟不上，孩子的成長會受到影響，尤其是在孩子長個子的時機，如果不能補充充足的營養，對於孩子的影響可能就是一生的。想讓孩子多吃，就應該增加孩子的食慾。我們選擇的菜餚就很重要，而且今天這道巖豆松茸，絕對是營養十分豐富，能提高孩子們的抵抗力。

配料：

巖豆100克，姬松茸150克，青二荊條辣椒節50克，脆漿200克，肥膘肉、薑片、蔥節各少許。鹽、醬油、鮮露、辣鮮露、味精、香油、色拉油各適量。

做法：

1、把巖豆先用清水泡漲，再入高壓鍋並加適量清水和鹽，上火壓5分鐘後，撈出待用。

2、把姬松茸用清水稍泡後，入鍋加薑片、蔥節和肥膘肉煲好，撈出來瀝水待用。

3、往淨鍋裡放油燒熱，把姬松茸下油鍋炸去多餘的水分，撈出來瀝油。

4、把漲發好的巖豆一個個地裹上脆漿糊，入油鍋炸至色金黃時，倒出來瀝油。

5、鍋裡留少許的油，下青二荊條辣椒節炒香，再倒入炸過的巖豆和姬松茸，邊炒邊加鹽、醬油、鮮露、辣鮮露和味精

6、最後淋香油起鍋裝盤。

溫馨提示：

如果喜歡吃辣椒，多放辣椒是很好吃的。

寶貝的健康成長不是短時間就能完成的事情，這需要在日常生活每天不斷的堅持，寶貝的每個年齡段所需要補充的營養也是完全不同的，媽媽們也需要對寶貝有針對性的補充營養，其實不光是年齡段，季節和寶寶的體質也是有著密切的聯絡。只有抓住關鍵點，瞭解清楚問題後才能達到事半功倍的效果。在這裡，我會把我所瞭解的東西統統教給大家，也希望各位媽媽們和我一起交流進步，也希望全天下寶貝們都能吃得健康，愛上吃飯。