偶爾給孩子做的菜,鮮嫩營養,營養豐富,增強抵抗力少感冒

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自從有了我家寶貝以後,我便把所有的心思都放寶貝的健康成長上面,寶貝的每次挑食和不愛吃飯都在牽動著我的心。從此每天研究怎樣讓寶貝長得健康,營養更加均衡,寶貝還喜歡吃。經過多次試驗發現,寶貝不愛吃哪一種菜,其實可能只是做的不好吃。透過合理的搭配與精心的烹飪,也完全可以達到讓寶貝愛吃的效果。現在每天看著寶貝快樂健康的成長,是我覺得最幸福的事情,我也從此愛上了做菜,這是一件既驕傲又有成就感的事情。

【巖豆松茸】

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每一個孩子都牽動媽媽的心絃,孩子一旦吃少或者是不愛吃東西就會讓媽媽顯得特別的緊張,害怕營養跟不上,孩子的成長會受到影響,尤其是在孩子長個子的時機,如果不能補充充足的營養,對於孩子的影響可能就是一生的。想讓孩子多吃,就應該增加孩子的食慾。我們選擇的菜餚就很重要,而且今天這道巖豆松茸,絕對是營養十分豐富,能提高孩子們的抵抗力。

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配料:

巖豆100克,姬松茸150克,青二荊條辣椒節50克,脆漿200克,肥膘肉、薑片、蔥節各少許。鹽、醬油、鮮露、辣鮮露、味精、香油、色拉油各適量。

做法:

1、把巖豆先用清水泡漲,再入高壓鍋並加適量清水和鹽,上火壓5分鐘後,撈出待用。

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2、把姬松茸用清水稍泡後,入鍋加薑片、蔥節和肥膘肉煲好,撈出來瀝水待用。

3、往淨鍋裡放油燒熱,把姬松茸下油鍋炸去多餘的水分,撈出來瀝油。

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4、把漲發好的巖豆一個個地裹上脆漿糊,入油鍋炸至色金黃時,倒出來瀝油。

5、鍋裡留少許的油,下青二荊條辣椒節炒香,再倒入炸過的巖豆和姬松茸,邊炒邊加鹽、醬油、鮮露、辣鮮露和味精

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6、最後淋香油起鍋裝盤。

溫馨提示:

如果喜歡吃辣椒,多放辣椒是很好吃的。

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寶貝的健康成長不是短時間就能完成的事情,這需要在日常生活每天不斷的堅持,寶貝的每個年齡段所需要補充的營養也是完全不同的,媽媽們也需要對寶貝有針對性的補充營養,其實不光是年齡段,季節和寶寶的體質也是有著密切的聯絡。只有抓住關鍵點,瞭解清楚問題後才能達到事半功倍的效果。在這裡,我會把我所瞭解的東西統統教給大家,也希望各位媽媽們和我一起交流進步,也希望全天下寶貝們都能吃得健康,愛上吃飯。

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