槐花味道清香甘甜，富含維生素和多種礦物質，具有清熱解毒，降血壓血脂的功效。槐花屬於天然綠色的保健食品，含多種營養成分，槐花的花粉含量很高，花粉是植物的精子，是植物中最好的東西，槐花具有美容養顏、清熱排毒、潤膚抗衰、淨化血液的作用，幫助排出體內毒素。
苦菊中含有維生素C，胡蘿蔔素非常豐富，而且苦菊嫩葉中氨基酸種類齊全，且各種氨基酸之間比例適當，食用苦菜有助於促進人體內抗體的合成，不但能排毒瘦身，還能增強機體免疫力。苦菊中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C以及鉀鹽、鈣鹽等，對維持人體正常的生理活動，促進生長髮育和消暑保健有較好的作用。
紅薯葉是味美營養的蔬菜之一，含有豐富的維生素，其中維生素a的含量特別高，它還含有一些胡蘿蔔素，這些物質對抗衰老、滋養肌膚都有良好促進作用，能幫助人體補充蛋白質，減緩肌膚衰老，幫助增強人們的體質，維持身體健康。還含有豐富的葉綠素，可以幫助清除體內毒性，達到通便和排毒的效果