人到中年，不妨多吃四種食物，滋肝明目、推遲衰老，誰吃誰健康
韭菜炒豆芽
韭菜和豆芽都是減肥排毒的佳品，韭菜富含植物纖維物質，是清腸排宿便的重要物質，有助於身體的毒素排出，減輕腸道的壓力，搭配豆芽排毒效果更佳出色，而且吃起來吸收油脂，減肥者都愛它。
西紅柿相信大家都再熟悉不過了，既能當水果也能當蔬菜，是餐桌上最常出現的食物之一。含有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素，能排除身體的毒素，使皮膚細膩光滑，起到美容養顏的作用，對於清除體內的氧化自由基有很好的幫助，因而常吃西紅柿可以有效的防治衰老。
平時人們多食用一些蒲公英，可以吸收豐富的膳食纖維，能促進腸道蠕動，也能加快身體內脂肪的分解與代謝，可以讓肥胖的體重明顯減輕。蒲公英葉子中含有改善溼疹和舒緩皮膚炎的成分，有美容護膚，排毒抗衰的功效。能促進大便生成與排出，它對人類的便秘也有一定預防和緩解作用。含有豐富的維生素C和微量元素，有補充人體缺乏的維生素和微量元素營養的作用，從而使肌膚更水嫩。
荷蘭豆的營養很高，並且含有比大豆蛋白還容易消化的蛋白質，而且熱量很低，所以其是一種美容瘦身的食材。還含有豐富的氨基酸和多種維生素與礦物質，平時人們多吃一些荷蘭豆，能為身體補充豐富的營養促進身體代謝。還含有豐富的維生素c和維生素e，可以排毒潤膚，延緩衰老，美容養顏。