說到枸杞,相信大家都知道,經常食用一些枸杞,能起到一定的養生功效。最典型的就是抗衰老、養肝明目、補腎益精、潤肺止咳等。
關於枸杞的食用方法,很多人用來泡水喝,有些人會直接幹嚼,有些人會用來煲湯。如若想要發揮到枸杞最大的功效,充分吸收枸杞中的營養物質,到底哪種吃法最好呢?你還在喝枸杞泡水?其實枸杞這樣吃,功效發揮得更徹底
枸杞生吃,枸杞泡水,哪一種效果更好?多數人都搞錯了
我們經常會看到一些人用枸杞泡水,然後還會放入其他的一些養生的東西,但很少看到有人直接幹嚼枸杞。
其實如若從藥效發揮上來講,幹嚼枸杞,更能充分攝入枸杞中的營養物質,會更有利於人體吸收,能最大程度地發揮其藥用價值。
是因為枸杞中所含有的枸杞多糖,屬於蛋白多糖,如若你用熱水來泡的話,可能會使這種多糖變性,這樣可能會降低枸杞的藥用價值。而且枸杞中的維生素,都是水溶性的,如若受熱,可能會遭到破壞。
枸杞子一天食用多少粒最適合?
所以說想要充分發揮枸杞的功效,最好是幹嚼吃,但是枸杞養生,並不是說吃得越多越好,一定要適量。
對於健康的成人來說,每天食用枸杞量,要控制在20克左右,如若是作為配藥的話,要遵從醫囑,可能量會增加在30克左右。
而且枸杞的食用方法,也會影響到枸杞的食用量,如若是幹嚼著吃的話,每天食用10克左右就好了,如若是泡水喝的話,20克會更好,以免食用過多導致上火。
並不是所有人都適合吃枸杞養生:
枸杞是個好東西,具有一定的養生功效,所以很多人日常生活中,都會食用一點枸杞。其實枸杞起到養生功效也是因人而異的,並不是所有的人都適合吃枸杞養生。
因為枸杞中含糖量較高,100克的枸杞大約會含有19.3克的糖粉,所以糖尿病患者不建議吃枸杞。而且當你感冒發燒,身體上火,脾胃虛弱時,也不建議吃枸杞。
什麼人最適合吃枸杞?
如若你體弱多病,抵抗力較差,建議你吃枸杞養生,有助於溫補身體,能有效調理體質,堅持服用,就能看到效果。
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